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自用家乡萝卜丸子怎么做更好吃

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  • (自用)家乡萝卜丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)家乡萝卜丸子

    徐州邳州的萝卜丸子用料红萝卜根面粉克葱姜盐鸡精老豆腐花椒粉胡椒粉(自用)家乡萝卜丸子的做法萝卜擦丝葱姜剁碎碗中放入萝卜丝,葱姜碎放入捏碎的豆腐放盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉放面粉至粘稠状态左手捏团子,右手拿进锅中炸...

  • 家乡味儿羊肉胡萝卜馅饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡味儿羊肉胡萝卜馅饺子

    打花椒水撸花椒碎香气十足的饺子味是妈妈小时候的味道。传统的味道用料羊肉400g胡萝卜1根面粉小半盆(和面盆)香油酱油老抽盐花椒橄榄油大葱一根姜末家乡味儿羊肉胡萝卜馅饺子的做法先取一把花椒(不要四川麻椒)放入清水煮...

  • 客家萝卜丸食谱做法大全,超简单的客家萝卜丸做法步骤

    客家萝卜丸

    用料萝卜一个其他适量👩‍🍳客家萝卜丸的做法白萝卜擦擦擦(20多年的古董擦接我了)放盐腌渍萝卜挤出水撒上木薯粉辅料备好炒辅料拌在一起拌匀攒丸子上锅蒸15分钟完成👌...

  • 如何做青萝卜丸子好吃 青萝卜丸子烹饪方法大全

    青萝卜丸子

    用料青萝卜2个鸡蛋2个盐克面粉克花椒粉青萝卜丸子的做法青萝卜擦丝用盐杀水,一根萝卜两勺盐的比例,之后调味不需要再加盐。调味只需两个鸡蛋和花椒粉以及面粉即可,忘了拍照建议手慢、油炸经验不丰富的集美前把丸子团好,这...

  • 不用炸萝卜丸子,萝卜丝饼也能吃出萝卜丸子的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用炸萝卜丸子,萝卜丝饼也能吃出萝卜丸子的味道

    在女儿那里,她的厨房里没有擦板,妈妈想给女儿炸个丸子吧,我便用刀把萝卜切成丝,我切的丝比较宽一些,就是撒上盐淹一会也是有些挺,当时想倒掉算了,后来一想太可惜了(本人有个爱好,喜欢各种挑战)就用女儿的炊大皇炒锅,竟然把以前总...

  • 家乡小吃菜头丸(萝卜丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡小吃菜头丸(萝卜丸)

    家乡的传统小吃,家家户户都会做的“菜头丸”几乎零难度,为什么叫菜头丸?因为老家话萝卜是“菜头”,菜头是“萝卜”😁😄0.99元一个大萝卜买了5个,做两锅还不到十元成本,就问你香不香?快盘它!!!!配方用量视萝卜多少而定,所以先看菜...

  • (自用)邳州萝卜卷子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)邳州萝卜卷子

    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料面粉克盐克水克食用油克盐鸡精老豆腐红萝卜(自用)邳州萝卜卷子的做法面和水混合为一个...

  • 如何做炸萝卜丸子好吃 炸萝卜丸子烹饪方法大全

    炸萝卜丸子

    量都根据自己口味来就可以用料萝卜根盐克花椒粉勺五香粉勺面粉克油十三香蚝油生抽豆腐馒头絮炸萝卜丸子的做法所有材料混合油温合适直接开炸...

  • 炸萝卜丸子🍡白萝卜小丸子🍥胡萝卜小饼🥕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸萝卜丸子🍡白萝卜小丸子🍥胡萝卜小饼🥕

    瞅了眼冰箱,大萝卜放了几天了,葱也快蔫巴了,干脆炸个萝卜丸子好了~之前给老爸炸了个胡萝卜小饼,也还不错,写在后面啦,不过比较起来我本人还是比较喜欢今天炸的白萝卜丸子的~很像小时候学校门口老奶奶卖的小零食,尝试中有几个雷...

  • 炸红萝卜素丸子(家乡风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸红萝卜素丸子(家乡风味)

    用料胡萝卜一大根馒头五个面粉少于盐一勺半花椒面一勺葱丝姜沫各一小把炸红萝卜素丸子(家乡风味)的做法馒头去皮,用擦丝器擦成粉粒装。然后用加入热水烫,搅拌,不要放太多热水了,红萝卜擦丝,用水绰熟,挤干备用加入萝卜丝,盐,花椒...

  • 家乡萝卜糕食谱做法大全,超简单的家乡萝卜糕做法步骤

    家乡萝卜糕

    小时候,每个暑假都会到广州的姑婆家住上几天,她的厨艺很棒,尤其是萝卜糕,让我印象深刻。几年前受她和舅妈亲传做法,馋了就自己做上一糕盘。传统糕点中,制作算是比较简便的了。用料萝卜(连皮)2斤粘米粉250克虾米一把水少量腊肉...

  • 萝卜丸子汤◎陌家33的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丸子汤◎陌家33

    在寒冷的冬季,回家后能喝到一碗暖暖的萝卜丸子汤,是最温暖的。用料萝卜根香菜根姜片葱根生抽勺盐克肉馅克淀粉勺粉丝萝卜丸子汤◎陌家33的做法萝卜切细丝,香菜切沫,蒜,姜切沫。肉馅加淀粉,盐,姜蒜沫,胡椒粉,水搅拌均匀等待做丸...

  • 家传素丸子(萝卜丸子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传素丸子(萝卜丸子)

    这道菜是我姨父自创。很多年以来是我最爱。想着过年了,分享给大家,有空可以做点,下酒也很好。用料红萝卜一个(500克左右)土豆一个(200克左右)馒头一个(100克左右)粉条100~150克五香粉1/3袋(15克左右)食盐20克左右面粉100克左右食...

  • 超简单的家乡菜头丸(萝卜丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的家乡菜头丸(萝卜丸)

    疫情期间在家里跟家婆学会了做这个,感觉挺好吃的,是我们海丰的一种美食❤️用料萝卜3根粘米粉适量盐适量油适量熟的炒花生适量虾皮适量芹菜适量蒜苗5根鸡粉适量虾干或者虾米适量蚝油1勺酱油1勺超简单的家乡菜头丸(萝卜丸)的...

  • 家常萝卜丸食谱做法大全,超简单的家常萝卜丸做法步骤

    家常萝卜丸

    冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜格外的甜,一到冬天就会想起妈妈做的萝卜丸,那是记忆里的妈妈的味道。用料萝卜2根香菇4朵猪肉100克广式腊肠1根盐适量木薯粉适量家常萝卜丸的做法将萝卜去皮擦丝,加少许盐,出水后,抓干,多抓几次,水份...

  • 广式萝卜糕(家常版自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(家常版自用)

    过年怎么能没有萝卜糕!!!菜谱是我记录我妈妈的做法,肯定会不一样的,可以礼貌询问但不要喷!!!我从小吃我妈妈做的萝卜糕,真的觉得这是最最最好吃的萝卜糕,比外面早茶卖的还好吃!而且我妈妈是用半熟粉浆做的,好像和别人的做法不太一...

  • 家乡萝卜卷食谱做法大全,超简单的家乡萝卜卷做法步骤

    家乡萝卜卷

    回家终于吃到妈妈做的萝卜卷了😋,小时候过年有很多美食,萝卜卷,炸丸子,饺子,煮一桌子肉蘸着盐吃,再用茶豆白菜肉饺子一锅乱炖.....如今吃再多好吃的,也还是觉得妈妈做的饭最好吃用料萝卜2根老豆腐适量葱适量姜适量香菜适量食...

  • 如何做萝卜丝丸子好吃 萝卜丝丸子烹饪方法大全

    萝卜丝丸子

    昨天小雪,今天苏州降温又下起了雨~忽然想起萝卜丝饼的味道来😂,可惜家里没有做萝卜丝饼的模具,那就炸个萝卜丝丸子解解馋吧用料青萝卜1个胡萝卜半根鸡蛋2个花椒粉适量盐巴适量玉米淀粉适量面粉适量玉米油炸丸子用多些萝卜...

  • 不用焯水的萝卜丝丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用焯水的萝卜丝丸子

    小时候每每吃到萝卜丝丸子,一般都是快过年了,如今带有年味的丸子随时都可以上餐桌,成了寻常美味,只是做法上略有差异,今天用自己种的萝卜做一次不焯水的萝卜丝丸子,真是太好吃啦!用料盐6克(两小勺)辣萝卜2根胡萝卜一根鸡蛋1个...

  • 家乡萝卜干食谱做法大全,超简单的家乡萝卜干做法步骤

    家乡萝卜干

    我的家乡是粤西,小时候穷,没有什么东西吃,吃白粥的时候经常就是萝卜干和瓜咸,如果有萝卜干煎蛋或者瓜咸蒸瘦肉,那真是人间美味。后来离开了家乡,生活也好起来了,但是工作的地方买到的萝卜干都不是记忆中的味道,只有回到乡下才...

  • 家乡的萝卜丝包子的做法和图解,家乡的萝卜丝包子怎么做更好吃

    家乡的萝卜丝包子

    每年要过年,扬州人每家每户都会忙着蒸萝卜丝包子,现在会做了天天过年😄用料萝卜五斤肉一斤葱,姜各20克糖30克面粉1000克酵母6克盐6克水(和面)520克家乡的萝卜丝包子的做法开水烫萝卜丝,然后控干水分备好肉糜姜葱料酒炒熟肉...

  • 如何做家常萝卜丸子好吃 家常萝卜丸子烹饪方法大全

    家常萝卜丸子

    在网上搜索了好多教程,自己研究出来了一道菜谱用料萝卜根盐克鸡蛋个面粉克十三香勺鸡精勺香菜根根家常萝卜丸子的做法萝卜,胡萝卜擦丝,放盐等20分钟挤出水,锅里热水烧开,倒入锅中大约5分钟,捞出一定要放进凉水里!准备点葱,香...

  • 萝卜丸子食谱做法大全,超简单的萝卜丸子做法步骤

    萝卜丸子

    用料面粉100克鸡蛋1个盐5克萝卜1根胡椒粉2克蚝油1勺肉沫50克萝卜丸子的做法萝卜打成小碎块,用盐捏一下出水放调味料,葱花根据自己口味加入我加了一些肉沫炸起来比较香锅中倒入适量的油,我倒了300克左右,油开用汤勺舀一勺...

  • 如何做萝卜丸子好吃 萝卜丸子烹饪方法大全

    萝卜丸子

    用料萝卜1根鸡蛋1个面粉适量盐适量十三香适量花椒粉适量萝卜丸子的做法萝卜去皮,刮成丝加适量盐,吐出水水倒掉,再用手把水挤掉,尽量挤干加鸡蛋,花椒粉,十三香搅拌均匀,鸡蛋可以少加点,一个其实也差不多了,我今天加多了加点葱花...

  • [生酮]炸萝卜丸子  酸汤萝卜丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [生酮]炸萝卜丸子 酸汤萝卜丸子

    每份三大营养素含量为:脂肪17.6克净碳水2.6克蛋白质4.1克用料萝卜350克鸡蛋2个葱末10克姜末3克燕麦纤维粉(oatfiber)或杏仁粉20克洋车前子壳粉15克玉米油60克水100克[生酮]炸萝卜丸子酸汤萝卜丸子的做法萝卜切碎,打入鸡蛋,加...