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私房摆摊必备怎么做更好吃

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  • “生姜提拉米苏”全网独家原创配方,私房、摆摊必备!的详细做法,“生姜提拉米苏”全网独家原创配方,私房、摆摊必备!做法技巧

    【生姜提拉米苏】全网独家原创配方,私房、摆摊必备!

    这是我在做姜汁冰淇淋时灵光一闪的搭配,熬sabayon的时候,它就像是一支箭,一下子就戳中了~额~我的心巴上~任你跑遍全国提拉米苏的快闪小摊,应该也找不到同样的搭配,清新的姜香、浓浓的奶香,健康得坐月子都能吃(bushi)~为了把姜...

  • 夏日必备—百香果柠檬鸡爪(学会可以摆摊系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日必备—百香果柠檬鸡爪(学会可以摆摊系列)

    用料柠檬1个百香果个鸡爪420g盐一小勺蚝油2勺酱油2勺鸡粉1小勺香油2勺醋3勺(根据个人口味)油泼辣子1勺糖2小勺香菜适量蒜末1勺小米辣4个夏日必备—百香果柠檬鸡爪(学会可以摆摊系列)的做法鸡爪洗净剪指甲切两半,冷手下...

  • 糖醋排骨-每家必备的私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨-每家必备的私房菜

    昨儿小王子在谭胖子家吃了个糖醋排骨,那个馋样哈!哎!~本王无奈之下硬是央求胖子供上菜谱!当然做出来的口味还是有很大差别滴,所以关键在于人呀!~用料肋排随意姜、蒜、大料、冰糖、生老抽少量糖醋排骨-每家必备的私房菜的做...

  • 私房牛轧糖必备材料之烤花生附详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房牛轧糖必备材料之烤花生附详细教程

    没想到,我的第一篇分享内容,会是烤花生,很多人都说,一些事,简约而不简单,个人认为,烤花生就是这样的事,如果处理不当,一不小心,糊了,再不小心,花生皮要么除不掉,要么弄得满屋子飞,那么,如果有些遭遇的小伙伴儿,可以端杯茶,坐下来,认真的...

  • “冰心私房菜”炎炎夏日必备青草腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【冰心私房菜】炎炎夏日必备青草腐

    青草腐的特性:味凉,有草新味道,制作时切记水的比例,加少了会有咸味和辛味,青草腐粉本来就是辅材,其本身微凉,淡淡的清凉使人心境平和,一年四季吃一碗清清爽爽的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气清除的一干二净,当然也就能荣光...

  • 摆小吃摊必备技能~炒米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摆小吃摊必备技能~炒米粉

    就一个字~快!给我5分钟,完工!用料米粉100克鸡蛋1个摆小吃摊必备技能~炒米粉的做法米粉泡水,准备鸡蛋,包菜切丝,香肠切丝,葱姜末备好,没拍图(用这两天画的画来凑图,我家厨房就是我的个人画展区域😂),没有固定搭配就是冰箱里随...

  • 🔥法式摩卡焦糖蛋糕‼️私房秋冬必备㊙️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥法式摩卡焦糖蛋糕‼️私房秋冬必备㊙️

    秋冬风情——经典法式摩卡蛋糕摩卡!‼️无需刻意的装裱,❌没有浮夸的炫技,四层摩卡戚风蛋糕胚,夹着三层香醇丝柔不腻的特调摩卡冰酪奶油☕️,搭配香蕉🍌,好吃到爆❗️焦糖淋面,撒上一层薄薄的饼干屑加以装饰,简约大气,让人一...

  • “节日必备”私房羊蝎子火锅(年夜饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【节日必备】私房羊蝎子火锅(年夜饭)

    节日必备就是火锅火锅+火锅烟火气足足,家人一起吃同事一起吃朋友们一起吃都好爽快过瘾第二次不吃又心痒难耐对于减肥的女孩子来说羊肉热量低高蛋白胡萝卜土豆青椒洋葱都不长肉里面涮上蔬菜满足又没那么有负罪感这次做...

  • 私房必备酥掉渣小甜点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房必备酥掉渣小甜点

    民以食为天,在我国饮食已经成为一种文化。尤其在我国清代帝后,饮食更是十分的讲究,点心是必不可少的食品之一,清宫帝后的日常饮食,是早晚两次正膳,正膳后还有两次“克食”,也就是小吃或者酒膳,都是糕点为主食。而酥皮类糕点则...

  • “私房菜”夏日必备!不会粘连的冷面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【私房菜】夏日必备!不会粘连的冷面

    炎炎夏日,一碗冷面下腹,那绝对是一个享受!但怎么做到冷面不粘连,里面却是有些门道,今天就来跟大家分享这个小窍门!顺便说一下,搭配冷面的蘸酱用量,请根据各家的味蕾来,我这里的写的,都是根据我家小清新的口味来的~至于酱油,由于最...

  • 私房必备的切块小三角的详细做法,私房必备的切块小三角做法技巧

    私房必备的切块小三角

    做款应季的杨梅块块小蛋糕吧!用料杨梅200克糖60克水60克柠檬汁16克私房必备的切块小三角的做法1⃣️准备200克杨梅和盐水洗净2⃣️去核后,杨梅和清水均质机打匀加糖、柠檬汁小火煮3⃣️加入玉米淀粉煮至浓稠即可4⃣️放凉后加入...

  • 私房必备款——咸奶油蛋糕盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房必备款——咸奶油蛋糕盒

    现在很多人吃腻了淡奶油甜甜的口感,偶尔来点不一样的咸味奶油,绝对是吸引人的。我自己做了很多次,获得一致好评,所以把方子分享出来给大家,希望你们能喜欢!蛋糕其实就是戚风,方子用的是晓廷姐的蛋糕卷配方,原方是低粉90g,我少...

  • “私房菜”老式麻辣烫(0失败)(不是杨国福)(夜市摆地摊美食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【私房菜】老式麻辣烫(0失败)(不是杨国福)(夜市摆地摊美食)

    不加牛奶不加麻酱那种用料火锅底料(任意品牌)1包高汤(可以是鸡汤可以是猪骨汤可以是牛骨汤都没问题)(4碗)老抽锅里浇三圈米酒一大勺喜欢吃的涮菜大家随意葱蒜分别剁碎【私房菜】老式麻辣烫(0失败)(不是杨国福)(夜市摆地摊美食)的...

  • 看世界杯必备冷菜之泡椒凤爪---捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看世界杯必备冷菜之泡椒凤爪---捷赛私房菜

    泡椒凤爪!这个无论是下酒还是当零食都很过瘾哦!快来试试吧!用料鸡爪400克泡野山椒50克野山椒汁400毫升白醋5毫升料酒20毫升盐4克大料1个香叶1片水量1200毫升看世界杯必备冷菜之泡椒凤爪---捷赛私房菜的做法鸡爪剪去指甲,...

  • 私房必备酷黑桑葚蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房必备酷黑桑葚蛋糕卷

    这是第一次让我萌生想拿出去卖的蛋糕卷颜值高,味道绝佳,每次做每次必清空用料桑葚酱新鲜桑葚500克黄冰糖100克柠檬半个酷黑蛋糕卷玉米油20克牛奶45克竹炭粉5克低筋面粉60克蛋黄3个蛋白3个细砂糖50克桑葚夹心内陷桑葚果...

  • 《蒜香鸡爪》地摊必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《蒜香鸡爪》地摊必备

    用料鸡爪500克大蒜80克姜1大块辣椒末2大勺熟白芝麻1大勺老抽适量蚝油适量白糖3小勺白醋3小勺胡椒末1/4小勺郫县豆瓣酱适量盐适量油适量《蒜香鸡爪》地摊必备的做法鸡爪洗好后,剪去指甲,蒜剥好,压成蒜泥;老姜拍烂,和鸡爪一...

  • 蜜汁鸡翅(必备私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜汁鸡翅(必备私房菜)

    鸡翅一直是厨房的一大焦点菜肴,而这道菜,也可以说是秘制,因为这个菜是本人研究的,口感非常的好,肉质软糯香甜,老少皆宜,毫不夸张的说,一点不亚于烤鸭或者猪蹄的味道,私房菜必备哦!提醒:有些人可能对于没有图片的菜谱不愿意细心研...

  • 摆摊钵仔糕食谱做法大全,超简单的摆摊钵仔糕做法步骤

    摆摊钵仔糕

    假期出摊赚点外快用料贵师傅钵仔糕粉1包(1000克)水1500克糖300克果味粉适量红豆适量摆摊钵仔糕的做法准备材料建议用这种贵师傅的钵仔糕粉,用过别的牌子的钵仔糕粉,很容易沉淀,放一会就粉都沉淀了,成了非牛顿流体。贵师傅的...

  • 酸梅汤冰粉‘白凉粉’摆摊必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸梅汤冰粉‘白凉粉’摆摊必备

    如果给我个摊位能卖什么呢?不如,就卖我最近钟爱的冰粉吧~酸梅汤底的,清清爽爽,酸酸甜甜!料足足的,专门卖给辛苦的摊主们~毕竟全民都在摆摊,哈哈~~用料原料白凉粉25克糖10克水500克配料水果(你喜欢的)若干干果(你喜欢的)若干推荐...

  • 摆摊必备~雪梨海底椰膏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摆摊必备~雪梨海底椰膏

    这味道足以出摊了!^_^用料海底椰20克雪梨干60克无花果30克菊花20克黄片糖1片凉粉100克水3000毫升竹蔗65克芦根30克摆摊必备~雪梨海底椰膏的做法雪梨干竹蔗芦根+菊花无花果全部材料洗净,加3000毫升水煲一个小时,再加白凉粉...

  • 摆摊必火的花甲粉丝煲(Magimix玛捷斯版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摆摊必火的花甲粉丝煲(Magimix玛捷斯版)

    这道简直是玛捷斯网红菜了,顾问客户都在纷纷打卡,好吃又快手,不火简直天理难容!这里分享给大家,一定要试试哦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor...

  • 私房必备爆浆小四蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房必备爆浆小四蛋糕

    一款好吃的爆浆蛋糕首先要有绵软的戚风蛋糕底胚搭配无敌奶盖爆浆揭开蛋糕的那一刻我承认我心动了淡(xiang)定(chi).......话不多说,开始我们今天的学习吧用料ok开始制作私房必备爆浆小四蛋糕的做法PART1戚风蛋糕胚的烤制...

  • 私房爆款,新年礼盒必备の年年有余的详细做法,私房爆款,新年礼盒必备の年年有余做法技巧

    私房爆款,新年礼盒必备の年年有余

    虎年新春将至,过年走亲访友怎么少的了好看的礼盒呢!尤其是自己Diy的礼盒格外的出彩!今天跟大家分享礼盒必备的年年有余:特色鲷鱼烧,好看又好吃,做起来简单又快手,快来跟我一起做吧~用料细砂糖30克黄油40克淡奶油15克转化糖...

  • 摆摊土豆块食谱做法大全,超简单的摆摊土豆块做法步骤

    摆摊土豆块

    用料土豆个4孜然粉勺盐克辣椒粉勺香菜葱花克酱油耗油香油芝麻洋葱花甲肉红辣椒摆摊土豆块的做法煎土豆辣椒洋葱香菜葱热油炒加入耗油盐辣椒粉孜然等灵魂白芝麻...

  • 私房“四川泡菜”川菜必备·老坛酸辣·跳水香脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房【四川泡菜】川菜必备·老坛酸辣·跳水香脆

    四川泡菜用途非常广泛火锅、鱼香肉丝、烤鱼、酸菜鱼……等等一些列菜谱都离不开她就连我们爱吃老坛酸菜肉丝面泡菜牛肉丝也是一样一样的可以说是川菜的灵魂伴侣吧!泡菜分成两种一种是老坛口……😋用来当佐料和配菜另一...