酒酿情结怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酒酿情结精选专题是专门提供酒酿情结的相关精彩内容的地方,这里的酒酿情结相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒酿情结的相关知识,分享一些酒酿情结方面的经验知识。
-
酒酿情结
从小就喜欢吃酒酿!甜美而清香!特别在这寒冷的冬天里,来一碗热乎乎的甜酒酿,你会发现幸福原来是如此简单!儿子也是和我一样,隔几天就会问“有酒酿吗”?似乎有瘾。口味酸甜可口,养胃而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。以...
-
爱情结晶
自创的一款非常简单,受孩子们欢迎的菜品。龙须面脆脆的,撒上椒盐和孜然面后非常好吃,像干脆面的味道,苦菊可以清油腻,与这款菜很搭配。用料龙须面适量鹌鹑蛋几个生菜叶或者苦菊适量椒盐适量孜然适量爱情结晶的做法将龙须面...
-
自酿糯米酒(爱情是一种化学反应,米酒也是。)
自家酒厂在山洞酿糯米酒时拍的图片。如果大家有什么问题可以艾特我哦用料糯米80斤酒曲9两山泉水多自酿糯米酒(爱情是一种化学反应,米酒也是。)的做法山泉水浸泡糯米。时长根据气温水温定,一般是4小时左右。淘洗2-3次,到箩...
-
酒酿,酒糟
用料酒曲半包糯米1500g白水一碗酒酿,酒糟的做法将糯米洗好,放电饭锅煮熟,注意水不要太多.因为这边不好蒸,只好煮了.但效果也不错.重要的是熟了就行.各大小超市都有卖的甜酒曲,一包1.3元,半包就可以了一包可以做6斤米....
-
甜酒酿(酒酿醪糟)
甜酒酿(醪糟)是大家都很钟爱的一款酒类食品,甜甜的,很多不喜酒的女孩子都爱喝,甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋,都是非常有风味的!⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的!绝对不能有油不能脏,否则会做毁了上面长毛的!包括你的...
-
甜过爱情的自制甜酒酿(内附各种酒曲的介绍和做法)
甜酒酿发酵时间为72小时,最佳发酵室温为40-45度,制作过程不难,相信大家如果耐心按步骤来你也一定可以。用料糯米750克矿泉水2瓶酒曲见步骤5甜过爱情的自制甜酒酿(内附各种酒曲的介绍和做法)的做法做之前一定要先将所有制作...
-
牛奶醪糟酒酿蛋(不结块秘籍)
被牛奶结块现象折磨到崩溃后终于成功了!用料酒酿3勺鸡蛋2个牛奶两盒小苏打一小撮果干干果碎适量枸杞适量黑芝麻适量白糖适量牛奶醪糟酒酿蛋(不结块秘籍)的做法牛奶小锅加热至微沸倒入酒酿后加入一点点小苏打(⚠️速度要快防...
-
米酒(酒酿)
一直很爱吃,外面买的太甜,没什么酒味,没有小时候的味道,自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝,超解渴,胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋,全身暧和,还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年,所以我应该1公斤的米,我减了量。用...
-
客家黄酒/甜米酒(还不知道酿酒结果……)
从小就喜欢家里酿的甜甜的糯米酒,还经常偷偷从酒桶里舀酒糟吃哈哈哈~今天刚酿了酒,不知道最后能不能成功酿出甜酒~两三天后就知道啦!再告诉大家!用料糯米3-4斤安琪甜酒曲10g红曲米适量随意客家黄酒/甜米酒(还不知道酿酒结果...
-
酒酿 米酒
在老家奶奶会做一大盆米酒,一吃可以吃一个月,想念米酒的味道~奶奶最喜欢米酒里面煮麻花鸡蛋汤圆,麻花煮硬一点,超级好吃丫!😀突然发现自己也可以做,而且很简单听说米酒对女人很好就更想做啦😘其实是更想吃哈哈😄可以用袋装甜...
-
米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
-
自酿甜酒酿 | 米酒
前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是十分明显,说是米酒,其实更像是饮料...
-
披萨情结
家里小朋友喜欢吃披萨,隔一两周就会要出去吃一次。这下终于自己尝试了一次,享受了自己做披萨的快乐。用料6寸披萨皮两张虾仁少许猪肉一小块胡萝卜一只玉米半根洋葱四分之一个番茄酱60克奶酪芝士60克披萨情结的做法准备...
-
红薯酒酿圆子情
走进美食,就仿佛置身于一方净土,外部世界的纷扰渐渐消退,心灵得到了净化,拥有如此美好的瞬间,来源于红薯酒酿小圆子,动手了哦^O^。用料红薯100克酒酿100克糯米小圆子120克蜂蜜、糖桂花适量水350克红薯酒酿圆子情的做法食材...
-
疫情之下的甜酒酿圆子
买了酒酿,家里正好有枸杞和丸子…吃了火锅,嘴里正好有点想吃甜食…用料酒酿3大勺圆子30颗枸杞一把疫情之下的甜酒酿圆子的做法1.水开了下圆子,冷冻的多煮一会儿。2.煮好了关火前撒一把枸杞。3.挖酒酿进去搅拌均匀。可以...
-
酒酿馒头(蓬松多孔,结构似蜂巢)
酒酿馒头是江浙一带的传统点心。是非物质文化遗产。是用面粉、甜酒酿、盐、糖拌匀,通过搓制、醒发、蒸制而成。其特点是内部结构似蜂巢,蓬松多孔,捏上去柔软却极富弹性,口感松爽细腻。而经酒酿充分发酵的馒头有利于消化吸...
-
“原创”奶啤和酒酿的神奇结合
想吃酒酿又觉得空口有点醺,找到了冰箱里的奶啤。奶啤作为一个乳酸菌饮料带着一点点气泡的味道,加上米酒的一点点酒精微醺感,有一点点饮料和啤酒的气泡感,很清口。选择的这一个酒酿,米的本身酒味不是很重,吃起来有一点甜点的...
-
酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆
喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿,舀几勺放在1上,要有米有酒...
-
小情结乌饭
一次回老家吃到了乌叶饭,那特殊的味道让我一直念念不忘。后来,听村里的老一辈说,吃了乌饭,蚊虫不叮咬。于是就讨要了这个菜谱。菜谱简单,新手也很容易操作。分享给大家,希望更多的人喜欢吧!用料糯米1000克乌饭叶半斤水1250克...
-
【绳结寄情】草莓甜心绳结面包
一年一度情人节又要到了,即使没有情人没有爱人,也可以做点情人节主体的美食凑凑热闹~这个包裹着草莓炼乳夹心的绳结面包绝对是甜蜜满分的小清新食品,内馅儿是自己新鲜熬制的草莓炼乳夹心,像卡仕达酱一样细腻清甜,颜色粉粉...
-
玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)
月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿...
-
简化步骤的酒酿(心血总结而成)
这是我在做过N次之后,简化了许多不必要的步骤,使得过程变得很简单,现分享给大家。用料糯米1000克蜜蜂酒曲10克水680克简化步骤的酒酿(心血总结而成)的做法糯米洗净浸泡一夜,上锅蒸30分钟,用手搓一些小洞。7:00左右开始。蒸后...
-
酒酿经验总结
按照下面方子的量来做的,略有调整。饭盒300g是极限。记录成功失败的经验。用料糯米300克甜酒曲1.8g水220g红曲2.5g酒酿经验总结的做法1.干净无油。整个制作用到一把勺子和一个乐扣玻璃饭盒,洗洁精清洗干净,确保无油。饭...
-
糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包
第一次做糯米酒,很成功,之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅!万万没想到,酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃,排湿驱邪,还能减重,达到减肥效果!可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)/美女们不妨试下!酒酿发面,做欧包,那是绝了,面发到你不...
-
米酒酒酿
我吧喜欢喝点酒,但是和别人有点区别的就是喜欢甜酒,这个糯米酒的口味就适合我,今天又做了一些顺便把方法也分享给大家用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开500ml米酒酒酿的做法糯米淘洗完泡水,大概泡4-8小时,我一般都是早上泡水...