香辣梭子蟹年糕怎么做更好吃
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香辣梭子蟹年糕
不输胖哥俩的香辣鲜美~好吃到舔盘,趁着梭子蟹正肥大家都吃起来吧~用料梭子蟹1只年糕200克姜2片蒜3瓣青蒜1根线椒1根小米辣3个花菜少许生抽1勺料酒1勺蚝油半勺白胡椒少许小葱少许白芝麻少许豆瓣酱1勺香辣梭子蟹年糕的做法...
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麻辣梭子蟹
用料梭子蟹4只食用油少许料酒3勺香葱2根麻椒/花椒10粒郫县豆瓣酱少许2勺一品鲜1勺食盐1勺味精5克鸡精1勺姜3片喜欢的配菜随意,少许麻辣梭子蟹的做法先放油,再放姜、蒜。郫县豆瓣酱。炒出香味儿。放入梭子蟹。加少许水。...
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年糕梭子蟹
光盘菜之一。第一次做这个菜买回来无从下手,主要是怕它咬我,然后在孩子们面前,要勇敢。虽然第一次烧,有点担心不好吃,但毕竟今年一直做饭,基础是有的😝。开吃后停不下来。用料梭子蟹2只年糕长条状3根(市售那种)葱段2段蒜1瓣盐...
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想泡梭子蟹的年糕酱(液氮梭子蟹系列
液氮急冻是目前海鲜保存中运用到的最先进的冷冻技术,尤其液氮急冻+活冻能很好地锁住梭子蟹的鲜味,口感比传统冻蟹好很多。注意做法的话,可以品尝到与活蟹相差不大的口感(注意:不是水平了得,冻蟹不要清蒸或煮水煮,不好吃。)液...
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抢蟹又名(梭子蟹)炒年糕
用料梭子蟹3只年糕250克鸡蛋可放可不放姜3片蒜3瓣生抽1勺老抽1勺豆瓣酱适量耗油适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量玉米粉(澄粉,木薯粉)都行适量油适量葱花适量抢蟹又名(梭子蟹)炒年糕的做法先把蟹躯壳和尾部的小壳,去掉戎毛,洗干...
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螃蟹炒年糕梭子蟹也ok
蟹炒年糕,常州话讲这道菜也叫“腻蟹糊”。江头风景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香。正是大闸蟹上市时节,今天买了五只大闸蟹🖐🏻️全母,就是想看看蟹黄有了没满了没硬了没?🤤蟹炒年糕用大闸蟹也好梭子蟹也好,各有各的美味,浸渍了蟹黄蟹...
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梭子蟹炒年糕
好吃,简单,营养价值很高,梭子蟹肉肥美味,有清热解毒养筋活血功效。用料梭子蟹3只年糕随意姜3片葱2根蒜4瓣生抽3勺料酒2勺白糖一点点淀粉1大勺耗油1少勺鸡精适量梭子蟹炒年糕的做法梭子蟹清洗干净肉对半切开,脚尖不要,腿用刀...
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香辣梭子蟹
用料梭子蟹4只生粉适量蒜1头姜2坨干辣椒8个香叶6片花椒一把茴香籽一小撮麻辣香锅底料适量糖半勺生抽2勺鸡精一匙香油1勺料酒2勺白芝麻一小撮香菜4根香辣梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净,切成四块,均匀粘上生粉热油锅,炸香梭...
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现在正是吃梭子蟹的季节,来一份梭子蟹炒年糕吧
上次买了3斤小娘蟹🦀️,干㸆了三只,葱姜蒜焖了三只,冰箱里还剩下孤零零三只,炒年糕正好。周末在家躲暑一人一份,配一听零度可乐,就着电视,日子小而美。用料梭子蟹3只年糕1根姜2片葱2根蒜2瓣料酒2勺生抽3勺淀粉3勺白胡椒粉少许...
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梭子蟹煨年糕
梭子蟹煨年糕也是中秋餐桌上的经典cp鲜美的蟹汁儿包裹着软糯的年糕片饱满的蟹肉滑嫩鲜香趁热咬下一大口,啊~这个秋天,和家人围坐在一桌来一场美丽的“蟹”逅吧用料梭子蟹4只年糕400g生姜15g蒜泥130g黄油50g香葱适量配料...
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秋季美食-香辣年糕梭子蟹
九月,梭子蟹肥美季节,这道菜味道鲜香醇厚,辣而不燥,秋季餐桌上必有的一道硬菜。用料梭子蟹两只年糕150克姜三片葱半根蒜两瓣糖半勺淀粉100克料酒两勺生抽两勺醋半勺蚝油一勺秋季美食-香辣年糕梭子蟹的做法准备食材及调料,...
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梭子蟹炒年糕 家常版
用料梭子蟹2只年糕4片(可自己调整用量)姜7片蒜5瓣小米辣1个(不喜欢吃带辣味的也可以不放)料酒少许淀粉一碗生抽2勺盐适量糖少许(为了提鲜,喜欢吃甜口的可以多放点)蚝油1勺葱适量梭子蟹炒年糕家常版的做法首先,买两只鲜活的梭...
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梭子蟹炒年糕 by wqy
用料梭子蟹3只年糕2根淀粉勺葱1根姜3片料酒勺生抽勺糖克盐克油克梭子蟹炒年糕bywqy的做法年糕洗净切片梭子蟹去屁股盖洗净去背盖盖内去胃可食用黄挖出蟹身去腮去小三角身体切块蟹嵌反向敲一下方便食用葱去根洗净切葱...
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梭子蟹年糕
梭子蟹正当季!又大又肥,一直觉得梭子蟹炒着吃比蒸着吃更好吃😋用料梭子蟹四只(两斤)大葱一根年糕150克淀粉四勺姜好多片小葱数根青辣椒一根小米椒一根梭子蟹年糕的做法新鲜螃蟹洗干净,用牙刷洗特别方便。把蟹壳打开(可以用...
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咖喱梭子蟹年炒年糕!
用料梭子蟹1只年糕1根百梦多咖喱三分之一块。油50克咖喱梭子蟹年炒年糕!的做法半斤梭子蟹一只!年糕一根切片!蟹洗净切碎!加50克油炒蟹蟹炒熟下年糕加一小碗水!煮开!加合子里的咖喱!煮到咖喱溶解装盘即可,一盘好吃的咖喱梭子蟹...
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梭子蟹炒年糕(入门级)
用料梭子蟹一只火锅年糕5块钱葱姜蒜配料料酒酱油若干梭子蟹炒年糕(入门级)的做法梭子蟹洗干净,切块。葱姜蒜切丝年糕切条油加热,放葱姜,爆炒。放入螃蟹,炒至变红加入料酒,酱油少量。倒入年糕,爆炒加入少许盐加点水,煮上半分钟...
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香辣梭子蟹炒年糕
之前买了一箱舟山鲜活的梭子蟹,吃不完,还剩3只,冻冰箱了,今天拿来做香辣梭子蟹。用料梭子蟹2只年糕200克大葱1根料酒3勺蒜5瓣淀粉2勺味精5克火锅料1个洋葱1个红椒1只小米椒5个香辣梭子蟹炒年糕的做法解冻清洗螃蟹➕切件(忘...
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辣炒梭子蟹
国庆节前后梭子蟹最为肥美,老崔的梭子蟹在我看来无人能敌👍用料梭子蟹5只姜4片花椒粉1小勺红干辣椒2个料酒适量生抽适量糖1勺盐1小勺清水100ml葱花适量辣炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净爪爪没用的剪掉,暂时不要分开。生...
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豉香梭子蟹年糕
肥美的梭子蟹,软糯的年糕,鲜香口的豆瓣酱,三者的组合也是美味难挡啊……用料梭子蟹2只年糕2条姜3片大蒜6-7瓣豆瓣酱1大勺红辣椒1个洋葱头1只淀粉2勺豉香梭子蟹年糕的做法准备好所有原材料:梭子蟹洗净改刀切块,洋葱切片,大蒜...
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白菜年糕炒梭子蟹(顶配版梭子蟹吃法)
年前得了四只满膏梭子蟹,这个品质的梭子蟹有点小贵,冻在冰箱一直不舍得吃。今天小姨子来家里吃饭,特地取了两只做一道宁波传统的白菜年糕炒梭子蟹。如果冬天的时候浙江人请客吃饭,有这道看似平平无奇菜品,千万不要怀疑主人...
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梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法
梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做...
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快手香辣蟹(梭子蟹)
我家有两只爱吃螃蟹的妞子🥰去市场遇到物美价廉的海蟹,我腿脚有些走不动,感觉不买些回家心里就痒痒😁于是。。。嘿嘿。。。其实这两小只昨天已经吃过螃蟹了(大闸蟹),心想今天再给她们做吃恐怕螃蟹太寒会伤身体(为娘的内心是...
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梭子蟹毛豆子年糕煲
8月中旬,东海梭子蟹集中上市的季节,超级新鲜,25元一斤,挑选了三只大一点的蟹。准备做白蟹年糕煲,这是上海和浙江地区时令的家常菜。配料毛豆,也是8月的时令蔬菜品种。年糕我用的是真空包装的大条年糕,切片后浸入冷水中备用。...
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香辣梭子蟹炒年糕(辣得过瘾,超级超级入味,)
吃梭子蟹的季节到了哈,肉质饱满,怎么吃都行,蒸,炒都美味用料梭子蟹2-3只年糕适量火锅底料1小块生抽2勺老抽1勺耗油0.5勺陈醋0.5勺葱,香菜适量面粉少许克香辣梭子蟹炒年糕(辣得过瘾,超级超级入味,)的做法蟹表面刷干净,剥壳(壳保留...
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梭子蟹炒年糕(咸鲜微辣口)
(梭子蟹炒年糕)是一道以梭子蟹、年糕,以黄酒、酱油、水、白糖等作为调料制作而成的美食、口味咸鲜微辣带点甜。(梭子蟹炒年糕),把梭子蟹和年糕搭配一起,软糯的年糕吸收了蟹的鲜味,这种无与伦比的鲜味,真的是没话说了,既可以当菜...