美味佳肴馆

蒸酿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸酿精选专题是专门提供蒸酿的相关精彩内容的地方,这里的蒸酿相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸酿的相关知识,分享一些蒸酿方面的经验知识。

  • 蒸酿白菜卷食谱做法大全,超简单的蒸酿白菜卷做法步骤

    蒸酿白菜卷

    在下厨房看到别人的菜谱,因为今天中午不想吃肉,改良成素卷,味道还行。如果喜欢吃肉可以把馅换成肉的。用料大白菜15片鸡蛋3个木耳一把冬菇6个粉丝一把生抽适量盐适量淀粉适量蚝油适量白糖适量蒸酿白菜卷的做法大白菜一片...

  • 瑶柱肉松蒸酿节瓜的做法和图解,瑶柱肉松蒸酿节瓜怎么做更好吃

    瑶柱肉松蒸酿节瓜

    炎炎夏日又到了,吃点什么好呢?嗯,当然是节瓜。节瓜不仅是夏日消暑的最佳食材之一,常吃节瓜还具有独特的减肥效果呢。不过,单纯吃节瓜似乎在营养上有些略显不足,今天我们就来做一道集营养、美味、消暑同时又有减肥功效的美食...

  • 清爽的蒸酿椿酱豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清爽的蒸酿椿酱豆腐

    豆腐和香椿是天然的好搭档,香椿酱经过简单加工,与豆腐搭配在一起,别有一番风味。用料豆腐300克胡萝卜100克小葱5根九棵树香辣味香椿酱100克清爽的蒸酿椿酱豆腐的做法将准备好的食材清洗干净。将胡萝卜、小葱切碎成末。锅...

  • 如何做蒸酿茄子好吃 蒸酿茄子烹饪方法大全

    蒸酿茄子

    客家人的经典菜:煎酿三宝(酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子),今天就教大家做其中一个酿茄子。酿茄子是将五花肉馅(可根据个人口味改变)放入挖空的茄子中,把酿好的茄子蒸熟就可以了。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我...

  • 海天酱油蒸酿豆腐泡,实在是太香了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海天酱油蒸酿豆腐泡,实在是太香了

    “介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。”用料豆腐泡猪肉海天酱油葱根香菇朵海天老抽盐克淀粉勺海天蚝油海天酱油蒸...

  • 可以蒸的空气炸锅之和风蒸酿豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以蒸的空气炸锅之和风蒸酿豆腐

    用料内酯豆腐1盒(350g)猪肉糜60g生姜1片小葱1根色拉油5ml味淋5ml日本酱油15ml清酒5ml水30ml可以蒸的空气炸锅之和风蒸酿豆腐的做法豆腐放入盘中,切去表面约5毫米厚的的一层豆腐,放入肉糜中所有调味料及生姜混合均匀,取1/3...

  • 蒸酿草菇食谱做法大全,超简单的蒸酿草菇做法步骤

    蒸酿草菇

    用料草菇肉馅调料自定蒸酿草菇的做法🤭...

  • 蒸酿秋葵食谱做法大全,超简单的蒸酿秋葵做法步骤

    蒸酿秋葵

    秋葵是夏天最好的选择。炎炎夏日带来的萎靡会被秋葵一扫而光。猪肉末的鲜味渗入秋葵,无论是喜欢荤或喜欢素的人都待见。用料猪肉末一小碗,根据秋葵大小和量增加或减少蒜头两瓣蚝油一勺生抽一勺(拌猪肉末);半勺(出锅前调味)秋...

  • 纯素蒸酿豆角的做法和图解,纯素蒸酿豆角怎么做更好吃

    纯素蒸酿豆角

    用料豆角数条老豆腐冬菇榨菜姜末酱油红椒粒纯素蒸酿豆角的做法干冬菇泡发(我来不及泡发冬菇了,换成了姬松茸),榨菜切末,姜切末(姜末要留一半备用),红椒少许切粒。老豆腐入盐开水锅中煮,再次煮开后关火,泡十五分钟后沥干水分,压碎...

  • 蒸酿羊肚菌食谱做法大全,超简单的蒸酿羊肚菌做法步骤

    蒸酿羊肚菌

    用料生抽2勺料酒1勺盐适量羊肚菌适量鸡蛋1个猪肉500克胡萝卜1根葱2颗淀粉1勺蒸酿羊肚菌的做法将切好的肉沫、葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、料酒、盐、淀粉搅拌羊肚菌提前洗好把肉沫塞进羊肚菌里面,锅里加水隔水蒸15分钟即...

  • 鲍汁蒸酿豆腐的做法和图解,鲍汁蒸酿豆腐怎么做更好吃

    鲍汁蒸酿豆腐

    酿豆腐可以说是粤菜里最为出名的菜式了.在每家粤餐里都会有这道客家功夫菜,几个月前第一次吃到这种加了料的蒸酿豆腐,感觉是加的竹笋,回家一做,果然别有一番味道.今天跟老妈在电话里聊到吃饭的问题.才发现原来一向吃...

  • 紫山药肉丸蒸酿豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫山药肉丸蒸酿豆腐

    用料紫山药50克猪肉馅100克客家豆腐250克干香菇4朵黑胡椒适量胡萝卜15克轻盐酱油15克玉米淀粉3克紫山药肉丸蒸酿豆腐的做法准备食材:紫山药去皮,干香菇加半碗水放进微波炉高火两分钟。香菇水留着备用。豆腐切成大方块,摆...

  • 电饭盒版翡翠白玉卷就是蒸酿肉白菜卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭盒版翡翠白玉卷就是蒸酿肉白菜卷

    酿菜是南方菜系很常见手法,源于客家饮食文化,中原人到了南方想吃饺子,可没有做饺子皮的原料,就用身边能用的菜啥的包上肉馅,北方常吃的茄盒藕盒就属于酿菜。用料小白菜1颗五花肉150克生抽,盐,味精,玉米油,香油,料酒,糖,蚝油,葱,姜,胡...

  • 蒸酿香菇食谱做法大全,超简单的蒸酿香菇做法步骤

    蒸酿香菇

    小朋友很喜欢的一道菜,简单方便(馅料请查看我的菜谱,蜜汁酿苦瓜,谢谢)用料干香菇10朵馅料(请看蜜汁酿苦瓜)淀粉2-3汤匙蒸酿香菇的做法因为一次酿了三个菜,所以馅料就不重复上传,请大家去查看,蜜汁酿苦瓜就有馅料的材料。干香菇...

  • 蒸酿金钱菇食谱做法大全,超简单的蒸酿金钱菇做法步骤

    蒸酿金钱菇

    用料香菇朵猪肉克蒸酿金钱菇的做法做法...

  • 蒸酿茄子食谱做法大全,超简单的蒸酿茄子做法步骤

    蒸酿茄子

    这道蒸酿茄子,我找不到那个视频了,昨天看了不懂是哪一个,因为那个视频给了我茄子可以这样做,肉馅我就自己一套的做法了,材料跟原版有点不一样我的肉馅:绞肉,蒜末,姜末,红萝卜碎,香菇碎,灯笼椒碎,咸蛋黄,(生抽,甜酱油作为调味)我喜欢这...

  • 荷叶蒸酿豆角的做法和图解,荷叶蒸酿豆角怎么做更好吃

    荷叶蒸酿豆角

    这是一个很简单的家常菜,做法健康,适合一家大小。用料豆角15条猪肉胶150g芡汁生粉、酱油、砂糖适量荷叶一张蒸笼一个荷叶蒸酿豆角的做法锅内烧开水,放适量油和盐,把豆角放进去焯软(为保证豆角入味,这时候可以稍微多放一点盐...

  • 素毛豆蒸酿豆腐/素酿鲜东菇的详细做法,素毛豆蒸酿豆腐/素酿鲜东菇做法技巧

    素毛豆蒸酿豆腐/素酿鲜东菇

    素食的料理方式千变万化,远超乎我们的想像用多一点创意巧思和丰富的调味方式,一改素料理菜色缺乏变化的缺点,让口味更有丰富,餐餐新鲜又新奇。香菇有植物皇后美誉之称,营养价值多。。用酿的手法来制作保留了食材的本味,素...

  • 蒸酿苦瓜食谱做法大全,超简单的蒸酿苦瓜做法步骤

    蒸酿苦瓜

    喜欢吃酿苦瓜,可是传统做法都是煎,又怕油又怕热气的一家人怎么办呢,那就蒸呗。没想到比煎的更加好吃多汁。用料苦瓜1根猪肉100克香菇3朵朵耗油适量盐适量生粉水适量蒸酿苦瓜的做法苦瓜洗净横切,一个圈一个圈那种。把瓢和...

  • 蒸酿豆腐包食谱做法大全,超简单的蒸酿豆腐包做法步骤

    蒸酿豆腐包

    用料豆腐包块肉末芋头葱白糯米克木耳盐克生抽勺蚝油勺鸡精盐焗鸡粉十三香蒸酿豆腐包的做法主料,调料,制法把芋头切成丁,放入5成油温炸成金黄色。1.锅中放少量油,放入葱白,木耳茸,肉末爆香2.放入盐,鸡精,生抽,蚝油,盐焗鸡粉,十三...

  • 蒸酿黄瓜食谱做法大全,超简单的蒸酿黄瓜做法步骤

    蒸酿黄瓜

    用料黄瓜猪肉姜葱蛋清淀粉料酒鸡粉盐白胡椒粉生抽香油蒸酿黄瓜的做法将黄瓜洗净,切成小段用小刀把黄瓜芯掏空把肉馅+葱末+姜汁+料酒+盐+鸡粉+少许淀粉+蛋清+胡椒粉搅拌均匀将肉馅塞到黄瓜里黄瓜的两头蘸上干淀粉整齐的...

  • 电饭盒蒸酿肉豆腐泡豆腐箱子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭盒蒸酿肉豆腐泡豆腐箱子

    酿豆腐是南方客家酿菜的典中典,在北方山东淄博博山有道叫豆腐箱子的经典鲁菜,这俩形式上基本一致,很神奇。用料豆腐泡若干肉馅适量姜,盐,酱油,蚝油,糖,胡椒粉,香油适量电饭盒蒸酿肉豆腐泡豆腐箱子的做法超市买的豆腐泡,这样不用...

  • 蒸酿嫩豆腐食谱做法大全,超简单的蒸酿嫩豆腐做法步骤

    蒸酿嫩豆腐

    嫩豆腐不如老豆腐紧实,不小心一使劲儿便会碎掉。或许是莲喜欢蒸食的原因,于莲来说,不适合煎、炒的嫩豆腐用于蒸煮却是意外的美味。用料嫩豆腐一盒(约可切8块)猪肉一小块冬菇适量木耳适量姜一片调料↓全部为适量↓盐酱油胡...

  • 纯素蒸酿豆腐的做法和图解,纯素蒸酿豆腐怎么做更好吃

    纯素蒸酿豆腐

    颜值在线又美味的素食菜品!用料嫩豆腐一块300克左右金针菇80克榨菜15克姜末5克淀粉水:玉米淀粉5克清水100克松茸粉适量(可不放)生抽五克纯素蒸酿豆腐的做法豆腐用盐开水浸泡三十分钟。泡豆腐时准备其它食材:姜切末,榨菜切末...

  • 蒜蓉蒸酿茄子,的做法和图解,蒜蓉蒸酿茄子,怎么做更好吃

    蒜蓉蒸酿茄子,

    小的时候妈妈经常做蒸茄包,当时一想起来就流口水,到了南方没有家里那种茄子,也做不出那种味道,好吧用当地紫长条茄子,做一下不一样的茄子包,用料茄子长条茄三个肉末200克鸡蛋一只,蚝油,淀粉,盐,味精,小葱多一点,姜末,料酒,五香粉,蒜...

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