芬兰肉桂卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的芬兰肉桂卷精选专题是专门提供芬兰肉桂卷的相关精彩内容的地方,这里的芬兰肉桂卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质芬兰肉桂卷的相关知识,分享一些芬兰肉桂卷方面的经验知识。
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芬兰肉桂卷
芬兰得肉桂卷的形状和瑞典的不太一样,很少见到圆形的,大多是这样有点像花卷的样子。我的塑形还没有做的很好,主要是为了记录一下配方。用料面团材料能做出8-10个牛奶200毫升新鲜酵母20克(干酵母5克)克高筋面粉320克黄油80...
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肉桂卷 肉桂面包 免揉
17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷,突然觉得,哇!怎么这么好吃~而且国外超市,卖咖啡的地方都会找到肉桂卷,但是普遍太太甜……回国后就寻找,星巴克的太酥,肉桂味儿不浓;多乐之日的奶味儿重,仍然没有肉桂味儿;原麦山丘的太油;...
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肉桂花卷
谁说肉桂只能和面包相爱,我就非要把你卷进馒头里,哈哈哈~~用料面粉125克水65克酵母1克植物油10克白糖10克盐0.5克肉桂粉适量白糖(内陷用)适量肉桂花卷的做法面粉、水、酵母、白糖、盐混合成雪花状后揉成光滑的面团,发酵至2...
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天然酵种芬兰肉桂卷
从《海鸥食堂》认识芬兰肉桂卷,接触烘焙后第一次吃到的卷是自己亲手做的,那种温暖、香甜的味道从初春一直回味到入冬,想必会是伴随一生的美味,必须记录下来。我的天然酵种方子都旨在消耗酵种,所以酵种用量都会写得偏多一些...
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波兰种 肉桂卷
这是一款能温暖人心的面包。如果最近在烦恼家庭矛盾,不如走进厨房,认真地做一款面包给你爱的人。突然想起“自学者和学生的区别,不在于知识的广度,而在于生命力和自信心的差异。”“自我暗示”有神奇的能量,在潜意识中注入...
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桂花芬芳
“我最喜欢hoF家的这杯鸡尾酒”你如此说到,我便目不转睛的看着调酒师,看了两次便偷来了这杯酒的大概,只是一直到昨天才搞清楚比例,做出了当时的味道。用料古越龙山陈年桂花酒40ml苹果汁20ml青柠汁10ml蜂蜜5ml桂花干适量装...
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(波兰种)全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包
不知为啥,一闻到肉桂就会让人有暖暖的感觉,特别迷恋。用量是一个7寸跟6寸的戚风模具用料波兰种高筋面粉75克水75克干酵母1克主面团高筋面粉220克黑麦粉30克麦麸20克盐3克鸡蛋1个白砂糖15克耐高糖干酵母3克黄油25克红糖...
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素肉桂卷
这个其实以前都没听说过。是前久迷上了小林聪美的电影。找到一部老片子。海鸥食堂。才晓得原来这个肉桂卷是芬兰的特色点心。真向往。什么时候,真的能去这极寒之地,看看森林、海鸥,坐在飘着浓郁肉桂甜香的咖啡馆中,体会这...
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肉桂卷卷
越来越喜欢肉桂味道了又一个秋天用料面粉300克鸡蛋1个牛奶150克盐3克砂糖20克椰子油28克肉桂粉1勺核桃2椰子油刷刷肉桂卷卷的做法现在基本都是一个揉面程序椰子油再一个程序等一发一半分了做椰蓉一半擀平刷椰子油洒肉...
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【香兰世家】温暖治愈系面包——肉桂面包卷
肉桂卷面包,与我们平时吃的面包很不一样,有嚼劲却不费力,还有一股天然的麦香和淡淡的蜜糖味道。温暖而迷人的口味,清新而独特的甜蜜,仿佛吃到了初恋。用料中种高筋粉240g水240g酵母5g主面团高筋粉190g全麦粉50g盐4g淡奶油8...
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奶香肉桂卷
如题肉桂卷,没糖霜吃着不爽很多,还是得加用料面2cup黄油2tbsp鸡蛋(常温)1个牛奶4tbsp红糖5tbsp白糖3tbsp肉桂粉2tbsp盐1tsp香草精1/4tsp奶香肉桂卷的做法纯属为拍照,自己做浪费这么多碗四不四撒温水,手指试温,把自己想象成酵...
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苹果肉桂玛芬Muffin
用料面糊低筋面粉280克低筋面粉(拌苹果)8克泡打粉6.5克盐5克肉桂粉4克肉桂粉(拌苹果)2克苹果1个黄油113克白砂糖224克鸡蛋2个香草精2tsp牛奶150mL胡椒少许外表装饰融化无盐黄油113克白砂糖110克肉桂粉3克苹果肉桂玛芬Muff...
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芬兰🇫🇮肉桂卷Pullat
Grandma’sCinnamonrollrecipe用料肉桂粉10g室温黄油100克砂糖80克盐5克红糖85克常温蛋1只淡奶油250克新鲜酵母25克半粗面粉800克芬兰🇫🇮肉桂卷Pullat的做法1.微波炉加热淡奶油至36度左右(大约是手心的温度)2.黄油融化...
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柚子肉桂卷
记录一下自己算不上成功的肉桂卷制作(本来是想试一下发酵面团的、顺便做了柚子卷,反正也是为了用掉冰箱里的柚子酱)用料高筋面粉100克黄油5克肉桂粉若干肉豆蔻一些砂糖适量克鸡蛋1个酵母1克柚子肉桂卷的做法酵母温水化开...
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苹果核桃全麦肉桂卷 (波兰种)
用料高筋粉250g全麦粉50g鲜酵母9克(干酵母3克)盐3克牛奶或水200克左右夹馅肉桂粉5g红糖20g苹果1个核桃(烤熟)5个橄榄油(刷油用)适量苹果核桃全麦肉桂卷(波兰种)的做法制作波兰种:50克水中加入3克鲜酵母(1克干酵母),静置10分钟后搅...
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肉桂卷
配方里的水可以用一部分淡奶油替换,面粉的吸水性不一样适当调整用料高筋面粉220g,低筋粉30g,奶粉15g,白糖25g,牛奶70g,水70g,鸡蛋30g,盐2g,酵母3g,玉米油15g馅料:黄油25g,红糖30g,肉桂粉8g,熟核桃仁70g肉桂卷的做法面团所有材料面包...
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丹麥卷 vs 肉桂卷 不如來個丹麥肉桂卷唄
用料麵包體中筋麵粉500g牛奶330g糖50克酵母10克盐3克黃油270克肉桂體肉桂10克砂糖100克黃油80克塗層蛋黃2个水30克糖綫糖粉100克蛋白16克丹麥卷vs肉桂卷不如來個丹麥肉桂卷唄的做法詳情請參照丹麥卷做法然後肉桂體隔...
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暖暖的芬兰传统肉桂卷 Korvapuusti
大学曾在芬兰交换半年,记得他们有一款肉桂卷特别好吃,跟平时吃到的肉桂卷有点不同,多了一些其他的香料的味道。问了一下当地的同学,才知道原来他们的肉桂卷除了肉桂,还会加入小豆蔻(Cardamom),特别香甜好吃。实在是馋又买不到...
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干酵母面包19: 芬兰肉桂卷KORVAPUUSTI
吃了这么多年肉桂卷,这一版做法简单而且好吃。9个。趁热最好吃,如果第二天吃,烤箱不预热直接120度烤5分钟即可。用料高筋面粉250克牛奶140克黄油25克细砂糖30克鲜酵母5克(或干酵母3克)蛋液25克小豆蔻cardamom1/4茶勺盐2克...
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肉桂卷
用料面团高筋面粉400冰糖粉40克盐4克奶粉50克鸡蛋二个牛奶150克干酵母4克黄油50克炼乳20克内馅(一半放葡萄干一半放燕麦片)融化黄油15克肉桂粉15克红糖40克葡萄干20克燕麦片20克肉桂卷的做法将面团所有的材料(除了黄油我...
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免揉肉桂卷
在下雨的天气就很想吃这种甜甜的面包特别喜欢肉桂的香气这款肉桂卷不同于美式肉桂卷松松软软的口感外皮有些酥脆也是另一种风味借这个配方和大家分享一个处理高水分粘手面团的方法就是钳式和面加折叠拉伸再加摔打这三...
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【香兰教程】肉桂面包卷 | 秋凉了,来个温暖的肉桂面包吧~
肉桂卷面包,与我们平时吃的面包很不一样,有嚼劲却不费力,还有一股天然的麦香和淡淡的蜜糖味道。温暖而迷人的口味,清新而独特的甜蜜,仿佛吃到了初恋。用料中种高筋粉240g水240g酵母5g主面团高筋粉190g全麦粉50g盐4g淡奶油8...
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让人无法忘怀的芬兰肉桂卷,你吃过没?
第一次品尝芬兰肉桂卷,是在一家私房面包坊。它小巧玲珑的外形吸引着我,它馥郁的肉桂香气让我着迷,它的独一无二的味道,也深深地留在了我的记忆里。我在想不知到何时,才能忘记它的味道。我写下这篇方子,期待未来的他日,我们可...
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肉桂卷轮
来自藤田千秋老师的配方散发着肉桂和咖啡香气的肉桂卷轮,下午茶的最佳选择!用料低筋粉100克砂糖10克盐0.5克泡打粉3克黄油20克牛奶45ml肉桂粉1/2勺细砂糖2小勺糖衣速溶咖啡粉1/2小勺糖粉20克水1小茶勺表面装饰糖粉适量...
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肉 桂 卷
方子来自-哈奇偶感觉自己提前过圣诞节😂小美熬苹果酱,小美6分钟揉面就出来漂亮的手套膜[胜利]柔软的面包,裹上肉桂糖、苹果、核桃坚果,口感浓郁又香甜[色]用料材料见图一肉桂卷的做法材料见上面;熬奶油苹果丁:主锅加入黄油...