咖喱牛腩面
时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲,5段IH加热,可变压力技术,进口铜釜内胆。让米粒舞动起来,甘甜香醇,口感全面提升。
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用料
牛腩 | 400g |
洋葱丝 | 200g |
胡萝卜 | 200g |
土豆 | 200g |
盐 | 3g |
咖喱块 | 1块 |
椰奶 | 20g |
鲜面条 | 300g |
姜片 | 适量 |
小葱 | 根据口味添加 |
料酒 | 20g |
咖喱牛腩面的做法
牛肉放入锅中,加入姜片料酒葱结焯水
锅内倒油,下入洋葱丝炒软后,下入胡萝卜土豆牛肉,加少许盐调味
炒好的蔬菜和牛肉倒入锅内,放入一块咖喱,适量椰奶
设置:炖汤功能,一小时
水开下入面条,开锅后转小火,点一次冷水,再次煮沸即可
煮好的面浇上一勺香浓味美的咖喱牛腩~开吃!
小贴士
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