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懒人版印度玛莎拉咖喱

懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图

我实在是太喜欢印度菜了,我上辈子怕是个印度人,跟日式咖喱比,我更好这口

用料  

印度玛莎拉咖喱酱 2勺
鸡腿 350g
原味酸奶 50ml
淡奶油 50ml
黄油 30克
2瓣

懒人版印度玛莎拉咖喱的做法  

  1. 准备原材料:印度玛莎拉咖喱酱,鸡腿切块,酸奶,淡奶油(我家没奶油了,我用牛奶代替,用奶油会更浓郁点),黄油,蒜切片

    懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图 第2张
  2. 把玛莎拉咖喱酱和鸡腿混合拌匀,备用

    懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图 第3张
  3. 下黄油和蒜片炒香

    懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图 第4张
  4. 下入鸡腿,炒5分钟

    懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图 第5张
  5. 加150ml开水,大火煮开

    懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图 第6张
  6. 加酸奶和淡奶油,搅拌让它变浓稠

    懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图 第7张
  7. 完成了,我撒了点欧芹碎,也可以不撒,或者撒点香菜也行。看起来有点那啥是吧,相信我,你去印度餐厅吃,端出来就长这样

    懒人版印度玛莎拉咖喱的做法步骤图 第8张