奶白汤咖喱麻辣烫

用料  

奶白汤咖喱麻辣烫的做法  

1. 将所有丸子、蔬菜、蘑菇洗净备用，蘑菇和丸子放在一起，蔬菜切好放在一起

2. 将锅中烧油放入切好的葱姜蒜放入锅中，炒出香味后，放一勺郫县豆瓣酱（我们家有小孩所以放的少了点，如果喜欢吃辣的可以多放点），煸炒一会后放入一盒牛奶和适量清水一起煮，当水烧开的时候放入咖喱块，这时火要调小点慢慢的将咖喱块煮化（如果火大的话会糊锅底的），煮咖喱块的时候一定要不停的搅拌！！

3. 当咖喱块煮化后倒入丸子，蘑菇这些耐煮的食材，煮至蘑菇变软后再放入蔬菜，这时我们就可以根据自己的口味调味了

4. 出锅喽！一锅色香味俱全的麻辣烫就做好了，太美味了，这些都是我的，都别跟我抢😄