咖喱味麻辣烫😋来自于何老师网红麻辣烫的灵感~
前一阵子何炅老师的网红麻辣烫火遍全网,我也试着做了一下,用了牛奶的汤就是好喝呀😋突然想起来买了一桶的泰国黄咖喱吃不完呢,试试咖喱味的麻辣烫吧!😊
用料
泰式黄咖喱 | 适量 |
牛奶 | 1袋180g |
西兰花 | 朵 |
香菇 | 朵 |
鱼豆腐 | 适量 |
千叶豆腐 | 适量 |
蟹棒 | 适量 |
牛肉丸 | 适量 |
午餐肉 | 适量 |
莴笋 | 适量 |
藕 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
茼蒿 | 适量 |
芝士鱼蛋 | 适量 |
豆皮包 | 适量 |
香菜 | 适量 |
木耳 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
咖喱味麻辣烫😋来自于何老师网红麻辣烫的灵感~的做法
菜谱全家福~所有的原材料都写了适量,因为我不知道你有多少个人一起吃,所以没法推荐哦,根据自己喜好好咯~
肉菜全家福~
先把丸子粉丝什么的煮熟,热锅冷油加入咖喱酱翻炒一下,然后加入牛奶和适量的水,再把煮熟的丸子和菜加进来,开锅后盛出即可食用啦😋
小贴士
开锅后根据汤的量来决定是否关火,想多喝汤的就早一点关火,想更浓稠的就多煮几分钟,但是因为有牛奶,所以要注意小火而且不要粘锅~
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