美味佳肴馆

位置:首页 > 菜的口味 > 咖喱食谱

适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔

适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图

这些量可以做4-6份
喜欢咖喱鸡的可以把牛肉换成鸡肉

用料  

牛肉(鸡肉) 350克
土豆 1个
萝卜 1根
洋葱 1个
咖喱块(一盒) 4小块
20克
620克
生抽 1勺(炒菜勺)
蚝油 1勺(炒菜勺)
鸡精 3勺(打盐的小勺子)

适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法  

  1. 所有食材准备好

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮,切块备用

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱洗净,切好备用

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉洗净,切块备用

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第5张
  5. 胡萝卜洗净,切块备用

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第6张
  6. 油烧热,洋葱爆炒1分钟左右

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第7张
  7. 加入牛肉,炒两到三分钟

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第8张
  8. 加入胡萝卜,土豆块儿,炒1分钟

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第9张
  9. 加入水,水要没过所有食材

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第10张
  10. 加入酱油,蚝油,鸡精,咖喱块,我说的一勺酱油,就是用这个勺子量的

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第11张
  11. 开大火,水烧开后关小火,慢慢至汤汁浓稠就可以

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第12张
  12. 我的汤汁已经开始浓稠了

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第13张
  13. 照片看不出效果

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第14张
  14. 简直完美,然后就可以关火,和家人一起品尝啦!

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第15张
  15. 饭用碗装,压实,再倒扣出来,简直就是完美,我的碗弧度不好,所以没那么好看

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第16张
  16. 我先生第一次听他说我煮的吃到撑的直不起腰😏我也觉得好吃😋,其实我煮的这锅真的够吃4-6碗(不过得看食量)我老公一个人吃的剩下一丢丢!第一次见他吃这么多

    适合新手,0失败的咖喱牛肉(鸡肉)饭,超好吃,不学你后悔的做法步骤图 第17张

小贴士

也可以用鸡胸肉
ps:汤汁熬的更浓稠更好吃哦,还有土豆小火慢慢炖烂了,超级香,我老公都吃不腻