美味佳肴馆

位置:首页 > 菜的口味 > 咖喱食谱

厨艺小白会做的咖喱饭

厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图

食谱这个量,正常量,大概是3人份

用料  

土豆 1个
萝卜 1根
洋葱 1个
咖喱块 2块(喜欢咖喱味重的可以放4块)
鸡腿 1只
适量(根据自己口味,不放也可以)
青菜🥬 4片

厨艺小白会做的咖喱饭的做法  

  1. 准备好食材

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿🍗洗干净把肉剔掉
    剃不干净没关系,我们也不浪费,放水炖汤
    边炖汤边准备其他食材

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第3张
  3. 剃掉的肉切丁
    我把肉皮分开了,也可以不分开

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜🥕土豆🥔洋葱
    统统切丁,我为了节省时间洋葱切片了

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第5张
  5. 倒油,油热放鸡皮,翻炒几下

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜🥕土豆🥔洋葱
    一起放入锅中翻炒至洋葱透明

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第7张
  7. 放入鸡肉丁继续翻炒至变色

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第8张
  8. 倒入一直在炖的鸡骨汤
    盖住食材即可

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第9张
  9. 水开后关火
    放入咖喱块至完全融化
    融化后继续开火炖至收汁
    差不多收汁的时候可以尝一下,可以适量加盐

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第10张
  10. 收汁的时候我们也不要闲着
    来准备个好看的米饭团
    海苔被娃吃了,牛肉丁勉强凑合一下吧

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第11张
  11. 还有点汤,烫两片菜叶子吧

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第12张
  12. 装盘
    来个诡异的微笑😊

    厨艺小白会做的咖喱饭的做法步骤图 第13张
标签:咖喱饭 厨艺