如彩虹🌈般的奶香小馒头 *花儿馒头110

如彩虹🌈般漂亮的七彩奶香小馒头！用天然果蔬粉，不是色素做的哦！
    
此菜谱不作教程用，不准转载！
有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料  

如彩虹🌈般的奶香小馒头 *花儿馒头110的做法  

1.      面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】
   
   
        把揉好的白面团分成7份。白色面剂分别加入紫薯粉、南瓜粉、甜菜根粉、菠菜粉、蝶豆花粉、仙人掌果粉揉匀，搓圆。也可用蔬果汁合面。
        揉好的各色面剂可每色只做一个，也可再分小些多做几个。我是一半做圆胚，一半做了刀切。

2. 胚子需搓高些，因醒发后会回缩。

3. 生胚

4. 可搓长条，做刀切馒头。

5. 天冷，蒸锅加温水助发酵，入锅醒发至1.5倍大。

6. 这是1.5倍大状态，直接开中火蒸。

7. 水开计时8分钟，关火焖5分钟。胚子做得大，请增加蒸制时长。

8. 水光肌哦！

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19. 漂亮的七彩奶香小馒头！