耗油香菇（清爽菜）

用料  

耗油香菇（清爽菜）的做法  

1. 香菇洗干净，最好泡一会，这样有沙子可以泡出来哦😊

2. 切片

3. 起锅烧油，油温7成热，放入切好的香菇片，翻炒至变色，放盐，鸡精、十三香炒均匀后、再加入一勺（半勺）耗油。然后加水煮2分钟，最后放葱花🌸

4. 这样就做好了，开吃吧！

小贴士

1、耗油本身有盐味，不需要太多盐。