美味佳肴馆

位置:首页 > 菜的口味 > 清淡食谱

清热营养补锌的生蚝冬瓜汤

清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法步骤图

生蚝是一种很好吃的海鲜,生蚝又叫牡蛎,它是一种蛋白质含量非常高的食物,而且被成为海洋的牛奶,深受人们的喜爱,肉质非常肥厚,口感也很好。
1、补锌
生蚝中含有大量的锌元素,我们都知道锌是人体必需的一种微量元素,而生蚝单只的含锌量能够达到每克100mg,这个含量也是比较高的了,所以有想吃的朋友要控制每天吃的个数在2-3个之间,这样能够提供一天所需的锌元素,非常适合缺锌的人群使用。
2、益智健脑
生蚝中含有牛磺酸、DHA等人体智力发育所需要的必要元素,能够帮助我们大脑的发育,提高我们的智力和反应速度,而且我们都知道糖元是人体的能量储备的基本单元,而且能够提高人的体力和脑力,活动效率非常高,而且有相关实验证明食用生蚝能够增加体内的含锌量,能够充分改善人的锌含量和防治高血压,起到护脑和健脑的作用
3、提高性功能
生蚝中含有许多睾丸制造精子所需要的精氨酸,精氨酸是精子的必要组成部分,亚铅促进荷尔蒙的分泌,所以食用生蚝能够提高性功能,提高精子的质量,对阳痿和前列腺肿大和性器官发育不全等男性疾病都有很好的功效。
4、滋补养颜
因为生蚝中含有大两的铁与铜元素,对于女性的缺乏锌所造成贫血症是最有效的,而且锌元素能够有助于钙元素的合成,而且能够对干燥的皮肤有效,能够使皮肤变得滋润,防还可以防止皮肤分解皮下黑色素,减少黑色色素的沉淀,使我们的皮肤变得更好。

用料  

冬瓜 300克
小葱 1根
1克
生蚝 10只
香菜 1根
香油 2勺
生粉 1勺

清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法  

  1. 冬瓜去皮,切成自己喜欢的样子

    清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. 生蚝加生粉,揉一揉,抓一抓,洗一洗,洗成自己觉得干净的样子。

    清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. 加姜,一点盐,香油,拌一下。

    清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法步骤图 第4张
  4. 开水加冬瓜,咕咕响,软硬看自己喜欢

    清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法步骤图 第5张
  5. 加生蚝,加盐,加葱,香菜

    清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法步骤图 第6张
  6. 出锅

    清热营养补锌的生蚝冬瓜汤的做法步骤图 第7张

小贴士

可以加胡椒粉,因为小孩也吃,我没有加哦