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三色糕🥥

三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃

非常Q

用料  

木薯 适量
蝶豆花 9克
柠檬🍋 半个
绵白糖 适量
椰浆 适量
适量

三色糕🥥的做法  

  1. 蝶豆花煮开
    获得蓝色的水💙

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第2张
  2. 蓝色部分:
    适量蝶豆花水 木薯粉 椰浆 绵白糖

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第3张
  3. 搅成糊(路边鸡蛋饼那种程度)

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第4张
  4. 白色部分:木薯粉 椰浆 绵白糖
    搅成糊

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第5张
  5. 紫色部分:取一半蓝色部分挤一点柠檬汁🍋搅匀
    都搅匀后过一次筛 口感会更好

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第6张
  6. 先将蓝色部分倒进模具里隔水
    凝固后倒白色部分
    每层10分钟左右

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第7张
  7. 白色部分凝固后放紫色部分
    再蒸15分钟

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第8张
  8. 取出来后冷却 晾凉才能切块

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第9张
  9. 非常Q

    三色糕🥥的做法步骤图,三色糕🥥怎么做好吃 第10张