【留学吃什么】糖醋丸子简单到超乎你想象
在俄罗斯留学 每天除了上学 想的最多的就是吃什么🤔
学校食堂的俄餐不敢恭维、去中餐厅吃又太贵、况且有些餐厅吃完身上一股浓浓餐馆味难以形容....
那到底吃什么,当然是自己做饭啦。你也许会说那多麻烦。可是不要忘了我也是一个懒惰仙女、那种准备工作复杂,制作过程漫长的菜,呃、不存在的.....
这里只会教大家做,我自己尝试过很多次,并且还会去做的菜。不能说好吃到飞起来,但是真的很方便!励志让大家把去餐馆的钱省下来,用在更值得投入的地方。
用料
牛肉末 | 一盒 |
料酒 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
【留学吃什么】糖醋丸子简单到超乎你想象的做法
超市买的肉末,已经加工成条状,一条可以捏五个丸子左右(这种肉末是已经调过味道的,不需要任何加工)
热锅倒油,油要稍微多一点,边捏丸子边下锅里,稍微翻一下,等丸子均匀上色,微微有点焦的时候,端着锅子把里面的油倒掉。
酱料:糖+醋+番茄酱+料酒+酱油+水(我还加了一些是拉差辣椒酱,也可以不加)主导的是番茄酱和醋,没有什么固定的配比,加完所有酱料,加一点水调稀,倒到刚刚去了油的丸子里,大火煮沸
一点点淀粉加冷水,搅匀,倒入,收汁即可出锅。装盘撒上葱花或者白芝麻,可以吃啦~
配荞麦饭更加健康好吃哦!
-
糖醋小螃蟹食谱做法大全,超简单的糖醋小螃蟹做法步骤
吃腻了蒸的螃蟹,SO,糖醋小螃蟹。用料螃蟹青椒糖醋小螃蟹的做法小螃蟹剪去爪,一剪两半,冲掉蟹肚里的脏东西。倒入足量的油,加入葱姜爆香,倒入螃蟹不停地翻炒。倒入糖翻炒上色,加入稍许醋,酱油。加入青椒。...
-
糖醋排骨“12345”的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸甜可口,软烂入味,孩子的最爱…🤤用料排骨3根花雕酒1勺生抽2勺陈醋3勺糖4勺开水5勺糖醋排骨【12345】的做法3根排骨斩块加水、1勺面粉,反复抓洗2分钟清水冲洗,挤干水分。平底锅烧热,码放排骨中小火干煸至两面微微焦黄。加2根葱、5片姜、1个八角(可无)1勺花雕酒去腥、...
-
绝版🔥不加番茄酱比外面好吃百倍的正宗糖醋排骨来了的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料排骨2根白砂糖1勺半料酒半勺冰糖50克姜3片醋2勺生抽1勺老抽小半勺勺绝版🔥不加番茄酱比外面好吃百倍的正宗糖醋排骨来了的做法先把排骨中的血水洗净备用将洗净后的排骨加入老抽小半勺,少许毛毛盐🧂,少许生抽以及适量料酒去腥,在用手拌匀腌制20分钟入味将锅烧...
-
糖醋香菇龙利鱼的做法和图解,糖醋香菇龙利鱼怎么做更好吃
当龙利鱼遇见香菇~用料龙利鱼1条香菇6朵葱花适量料酒1勺盐2勺黑胡椒粉1勺番茄酱4勺糖1勺香醋2勺薄盐酱油1勺淀粉1勺糖醋香菇龙利鱼的做法龙利鱼切块加料酒、盐、黑胡椒粉、食用油各1勺调匀腌制10分钟左右开水焯一下(焯过水的肉质更紧些不易散开)香菇切块备用起锅...