【糖醋小鸡块】让你舔手指的做法

翻开冰箱突然看到上周买的小鸡块还剩一半，单纯炸了也不够家里小兔崽子吃的，举一反三，来弄道糖醋小鸡块吧，拼拼凑凑也能是一道菜(✪▽✪)
生活就是这样，有时候不一定要刻意去做什么，买什么，食材随取自来做出的美味也是很赞的。

用料  

【糖醋小鸡块】让你舔手指的做法的做法  

1. 油锅稍热，将半成品小鸡块加入油锅中，因为是冰冻品，要小火慢炸，不然容易外糊内未熟

2. 炸到金黄色即可捞起出锅

3. 将炸好的小鸡块放置一边

4. 将准备好的玉米掰成粒，萝卜和黄瓜各切丁，丁的大小依自家娃大小而定

5. 准备酱汁调料：糖和醋的比例是2：1，永恒比例没毛病，根据量的大小调整，比例没错就完胜
   番茄酱是2勺，喜酸可以再加1勺

6. 另起锅加入些许油，把萝卜丁，黄瓜丁，玉米粒加入其中翻炒

7. 锅中加入半碗水，继续煮

8. 然后加入2勺白糖和1勺醋

9. 加入2勺番茄酱

10. 加入适量的盐约2克

11. 加入适量生抽调色

12. 煮熟后，加入调好的水淀粉（水加淀粉，水可以多些，不会太稠）

13. 一会就变稠了

14. 然后倒入炸好的小鸡块，翻拌均匀

15. 如图翻拌均匀就可以出锅了

16. 哇哇哇，垂涎欲滴的感觉有没有，我家涵宝最爱的就是这种酸甜酸甜的菜了
    用爱烹饪，用心分享，我是涵妈

小贴士

1.糖醋酱汁的比例，糖和醋2：1
2.调和勾芡的水淀粉时不要吝啬水，可以加多点，这样出来的酱汁不会稠到就剩面坨了