好吃下饭不怕长肉肉的鱼香鸡肉🐔
烤熏煎炸鸡胸肉都做过了,想换换口味就做了这道✨可以干下一碗干饭的鱼香鸡肉😄想减脂的就少油,不加米饭🍚
用料
鸡胸肉 | 2块 |
胡萝卜 | 1根 |
干木耳 | 少许(盐水浸泡洗净) |
青椒 | 2-3个 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
小葱 | 2根 |
蒜末 | 1勺 |
好吃下饭不怕长肉肉的鱼香鸡肉🐔的做法
鸡胸肉洗净,切成自己喜欢的形状,可切条状,片状,刀工有限,我切的鸡丁😄
加入生抽、耗油、白糖后搅拌均匀😍
再加入淀粉搅拌均匀😜
鸡肉备好后,开始准备辅料,木耳泡发完成清洗后切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝。
锅里下少许油,待油微热,倒入鸡肉翻炒,炒熟后盛出备用。
再倒入少许油,翻炒胡萝卜丝🙃
倒入青椒、木耳翻炒后盛出备用😊
锅中少油,下葱段、蒜末爆香🙃
加入豆瓣酱翻炒😍
加入生抽、白糖、醋、耗油炒香后,倒入备用的鸡丁、萝卜丝、青椒丝和木耳翻炒👏👏👏
稳稳当当的出锅啦,好吃下饭😍😍
-
“生酮低碳”鱼香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
我没生酮以前一直吃奚姥姥的鱼香汁,非常好吃味道很正。原方食谱:后来去找鱼香茄子,鱼香鸡蛋发现其实好吃的鱼香汁比例基本上是一样的。这里主要教生酮怎么做出来好吃,包括收汁。鱼香茄子调料比较多,虽然生酮友好但是偶尔吃解馋就好。用料主料茄子600g肉末50-100g配...
-
鱼香酱油火腿炒饭的做法和图解,鱼香酱油火腿炒饭怎么做更好吃
用料米饭适量鸡蛋1个醋1勺生抽2勺耗油半勺盐适量鸡精味精适量(可有可无)鱼香酱油火腿炒饭的做法放油煎蛋放饭火腿翻炒生抽醋耗油盐放入锅内和米饭一起翻炒出锅即可...
-
鱼香肉丝“料版”的做法和图解,鱼香肉丝“料版”怎么做更好吃
用料肉丝200克胡萝卜丝1根量青椒丝1个量木耳丝适量香菜段5-6根鱼香肉丝“料版”的做法肉丝用淀粉抓匀腌制一会(料包里淀粉包)料三丝切好香菜肉丝用水烫一下油热➕肉丝爆炒➕木耳丝➕胡萝卜丝继续炒➕料包炒一会最后➕青椒丝➕香菜丝不错~配一碗米饭干饭吧...
-
我最爱的鱼香肉丝的做法和图解,我最爱的鱼香肉丝怎么做更好吃
从小到大超喜欢鱼香肉丝试过各种食谱这个是我心里味道最合适的用料鸡胸肉1块豆瓣酱1勺青椒1个胡萝卜半根蒜2瓣我最爱的鱼香肉丝的做法材料准备好这里酱汁改成4勺醋3勺糖2勺生抽1勺淀粉味道真是yyds肉丝炒变色后加入一勺豆瓣酱炒匀然后再倒入调好的酱汁真的是味...