香菜鸡胸肉饼 怕长肉的试试
晚餐给媳妇做的不长肉还能填饱肚子的东西,健身中的我也可以增加蛋白质,几乎没有脂肪。
当晚餐没负担、当早餐有营养。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
淀粉 | 半勺 |
香菜 | 4根 |
盐 | 1克 |
鸡蛋清 | 1个 |
胡椒粉 | 2勺 |
耗油 | 半勺 |
香油 | 一点点 |
鲍鱼汁 | 半 |
鸡精 | 一点点 |
香菜鸡胸肉饼 怕长肉的试试的做法
鸡胸肉用绞肉刀弄成泥,没有的小朋友用手切吧。
把料酒、耗油、胡椒粉、盐加入,然后一个方向用筷子快速搅拌,粘稠了以后在加淀粉继续搅拌,然后加入鸡蛋清搅拌到粘稠。然后加入香菜末,最后来一点香油前期的工作就完成了。不粘锅不需要放油,直接热锅用勺子把鸡胸肉摊平煎到两面金黄,过程中需要盖锅盖,这样不干吧。
最后成品,加上点芥末酱或者番茄酱或者其他酱随你。
调味料中有盐,其实另外放不放都可以啊
小贴士
减肥不是不吃,而是找热量低饱腹感强的吃的,脂肪含量也少的,技能吃饱又不会长肉。减肥别让自己太难过了。我就是这么过来的。
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