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简单版椒盐孜然鸡腿

简单版椒盐孜然鸡腿的做法步骤图

外焦里嫩,懒人版鸡腿肉

用料  

孜然 适量
椒盐 适量
鸡腿 2只

简单版椒盐孜然鸡腿的做法  

  1. 鸡腿骨头剔掉,血水冲洗干净

  2. 用姜片跟大蒜沫,一勺生粉,一勺油腌制半小时

  3. 起锅烧油(少许油),煎至两面金黄,用筷子戳一下肉,如果不出水,筷子可以穿透证明已煎熟

  4. 洒上椒盐跟孜然粉即可出锅!(椒盐根据自己口味适量放)

标签:椒盐 鸡腿 孜然