美味佳肴馆孜然猪肉条
孜然食谱3.01W
用料
| 瘦肉 | 300克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 八角 | 1粒 |
| 花椒 | 1小把 |
孜然猪肉条的做法
瘦肉切细条，用水，料酒泡30分钟出血水。
![孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第2张]( "孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第2张")
除了八角，花椒，孜然粉以外，全部材料混合搅拌腌制10分钟。
![孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第3张]( "孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第3张")
热锅烧油放八角，花椒，腌好猪肉煽香，炒至收干汤汁，捞起放入孜然粉搅拌均匀。
![孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第4张]( "孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第4张")
平铺在盘中放入烤箱，200度，放在中上层，烤至20分钟，随时观察猪肉的情况，不要烤焦了，烤至表面焦黄即可，因为有油脂，猪肉条不会烤很很干，有点湿润的感觉。
![孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第5张]( "孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第5张")
最后出品是这样子的👌，好吃😋😋😋
![孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第6张]( "孜然猪肉条的做法步骤图，孜然猪肉条怎么做好吃 第6张")
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孜然口味的炖腔骨的做法和图解,孜然口味的炖腔骨怎么做更好吃
这炖腔骨倒是没啥新奇的，只是我的方子里放了孜然粒，邦爸说加了孜然吃起来感觉就像是羊肉，呵呵~这可是大胆的创新，味道很不错的说用料腔骨胡萝卜、土豆、洋葱大料、花椒、孜然粒料酒、生抽、盐、醋葱、姜孜然口味的炖腔骨的做法高压锅中放入腔骨和足量的水，煮开飞水...
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孜然洋葱薯条的做法和图解,孜然洋葱薯条怎么做更好吃
用料大红椒1个干辣椒皮土豆2个洋葱1个姜丝花椒粒盐鸡精孜然酱油辣椒油孜然洋葱薯条的做法土豆削皮洗净，用专用波浪器具切成条，冲水沥干。放锅里煮7、8分熟，捞出沥干洋葱切块，洗好沥干备用大红椒切块洗净备用油锅烧好，放入姜丝、干辣椒皮、花椒粒炸出香味，倒入洋葱翻...
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其实不太喜欢吃羊肉，所以买的时候只买了很少的分量，但是加了香料腌制后，不爱吃羊肉的老公居然忍不住吃了很多用料羊排300g橄榄油混合香料（包含迷迭香，茴香等等）盐孜然粉黑胡椒riesling番茄孜然茴香烤羊排的做法羊排解冻，浸泡冻水去血水换两三次水后把羊排表面水分擦干...
