好吃停不下来的孜然掌中宝
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孜然掌中宝,加了红黄绿甜椒和白玉菇,满满的一盘,孜然让甜椒的甜,白玉菇的鲜,掌中宝的脆更加的突出,配上一碗饭,妥妥的停不下来。
用料
油 | 克 |
甜椒,红黄绿各半个 | 个 |
掌中宝 | |
白玉菇 | |
孜然 | |
蚝油 | |
糖 | |
料酒 | |
盐 | |
生抽 |
好吃停不下来的孜然掌中宝的做法
太阳谷的掌中宝,一包里面有两小袋,一次一袋就可以了
甜椒,白玉菇切小块,姜蒜切片
热锅冷油,下姜蒜爆香,下掌中宝。油可以少一些,掌中宝会一些油。翻炒之后加料酒
掌中宝快熟时,加入红黄绿甜椒和白玉菇翻炒,加生抽,蚝油,少许糖提味,加入孜然,(如果想吃辣,可以加辣)再翻炒让佐料均匀,盛盘,可以美美的吃一顿了
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