咸鸭蛋五花肉粽
端午节食谱8.88K
2021端午节马上到啦,粽子约起来吧!
用料
糯米 | 500克 |
粽叶 | 40片 |
泰国香米 | 300克 |
五花肉 | 500克 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 3勺 |
生抽 | 5勺 |
咸蛋黄 | 20个 |
粽绳 | 20条 |
干贝 | 100克 |
板栗 | 20颗 |
香葱干 | 20克 |
咸鸭蛋五花肉粽的做法
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端午临近,想吃粽子,网上卖的168元8个,咸甜都有,于是忍不住动手做几个。用料粽叶、粽绳80片五花肉500克咸蛋黄20个生抽、蚝油、花生油、五香粉、糖适量糯米1000克五花肉蛋黄粽的做法处理糯米:洗净加少许盐即可。由于是晚上下班后才开始做,时间赶,没有浸泡。有时间的话...
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用料粽子叶36片,粽绳,糯米2斤,猪前腿肉150g,咸蛋黄,黑芝麻,盐,鸡精,一品鲜酱油,花椒大料水,玉米油好吃的鲜肉蛋黄粽的做法准备工作:1.粽子叶(36张)、粽绳前一晚泡水,第二天早上煮开后晾凉,将叶子冲洗干净,待用。2.肉:选前腿肉肥瘦适中或者瘦的都可以(因为肉质本很软嫩,做好后也不...