白玉金钩一品鲜
年夜饭食谱1.65W
用料
绢豆腐 | 1块 |
白玉菇 | 50克 |
香菇 | 1朵 |
虾仁 | 50克 |
青豆 | 10克 |
葱 | 半根 |
姜 | 1片 |
水淀粉 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 3克 |
家乐浓汤宝 | 1个 |
盐 | 适量 |
白玉金钩一品鲜的做法
准备好需要的食材,白玉菇去根洗干净,香菇洗干净切片,虾仁开背去虾线备用
豆腐切骰子块,虾仁加料酒白胡椒腌制一下
锅里加入少许食用油炒香葱姜下入虾仁炒至变色
下入香菇,白玉菇炒出水份
加入开水,下入豆腐,青豆,调入少许盐,浓汤宝一块,小火烧五分钟
用少许水淀粉勾芡,汤汁浓稠
即可出锅装盘
小贴士
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