抗氧化|抹茶芒果奶昔
菜谱2.76W
抹茶超级食物之一,亮绿色色泽,公认的抗氧化能力。抹茶与水果的味觉碰撞,清新爽口。香蕉的甜中和了抹茶味,口感醇厚。喝到芒果时,柔和细腻🔛出乎意料的好喝!心情如沐春风。抹茶流入奶昔从明朗到丰富,渲染出特有色调。
用料
抹茶 | 2克 |
香蕉 | 1/2根 |
牛奶 | 150ml |
芒果 | 1/2个 |
60度温水 | 150ml |
抗氧化|抹茶芒果奶昔的做法
▪️抹茶芒芒奶昔公式:1/2芒果果肉打底+1/3香蕉&150ml奶+1tsp抹茶粉+150ml温水(60度)
🔜做代餐可加一勺蛋白粉/亚麻籽粉2g抹茶粉注入150ml60度温水,茶筅以川字orM字形,快速打法,同时旋转茶碗。
形成细腻丰富の泡沫,收尾。
芒果打底
第二层,倒入混合搅拌后的香蕉牛奶。倒入抹茶。
🥊给自己做一杯抗氧化奶昔,感受春日里的小清新。
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