宿舍小功率电饭煲之红枣枸杞鸡汤
嘿嘿 前两天入手了小电饭煲 1.2L 真的很适合一个人(或两个人)今天下午刚好没课 就去沃尔玛买了些鸡肉 还囤了一些五谷杂粮 准备煲粥呢
用料
红枣 | 4颗 |
枸杞 | 18粒 |
鲜家鸡 | 一小盒/一小腿15块 |
花生 | 一把/10几20颗 |
宿舍小功率电饭煲之红枣枸杞鸡汤的做法
还是一样 都忘了拍照 . 首先把鸡肉过冷水两遍 然后用热水焯过一遍 直接加水入小电饭煲 因为一小腿 我预备两个人的份 所以刚好水量到封顶6L 直接把花生红枣一起丢进去 听我的 花生一定要用温水泡过一小会 这样容易泡发 煮软
嘻嘻 然后设置煮汤模式75分钟 对于鸡肉这些完全足够了 可以皮肉分离 但是仍旧可以继续煮 所以我又按了煮汤一次 煮了大概50分钟左右 将枸杞扔进去 剩下最后25分钟 盖锅等跳至保温
这时候再来吃的鸡肉 连骨头都可以咬碎 重点是花生也是qiao好吃滴 超级爱 加一点点盐就可以出锅啦
然后鸡肉蘸酱油 完美嘻嘻😜
图片是粗糙拍给家里人看的 将就着吧
煮出来大概是三碗 非常肥 十分好吃了😋
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