西兰花芥末拌饭

有一次做便当剩了些食材，突发奇想就拌在一起吃了，我和小伙伴都觉得还挺好吃，懒得做饭的时候可以一试。
这个做法比较适合喜欢吃芥末的人，所以就叫这个名啦哈哈

用料  

西兰花芥末拌饭的做法  

1. 蒸米饭，烧水准备焯一下西兰花🥦

2. 把千岛酱和芥末挤到碗里拌匀，比例4:1左右，根据个人口味和饭量调整用量

3. 西兰花焯熟后 颗粒状部分切下备用，把梗的部分切细碎（颗粒状部分不用切，拌的时候就自动散了）

4. 榨菜切小块，也可以不切，和西兰花一起倒入拌好酱的碗里

5. 倒入米饭拌匀，开吃～

小贴士

1. 米饭可以稍微多一点点水，太干了最后拌起来口感不好。
2.个人感觉宜家的千岛酱好吃，但是上次没买到，就在超市随便买了。
3.千岛酱和芥末4:1的比例是保守估计，可能还是有人会觉得辣，所以一开始最好少挤一点芥末，边拌边调整。
4.榨菜可以借一点咸味，还有那种清脆的口感，最好不用辣的，会盖过酱料的味道。
   其实加什么都看个人喜好，最主要就是两个酱料的味道。