黄芥末蛋黄酱风味虾仁西兰花

陪红酒，面包的菜

用料  

黄芥末蛋黄酱风味虾仁西兰花的做法  

1. 准备2个能够用微波炉盘子。将西兰花放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟（还不熟的话，加热30秒~1分钟），沥干。
   
   将虾仁放入盘子里。白料酒浇上虾仁，拌一下。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟（还不熟的话，加热30秒~1分钟）。用饮用水洗一下，用厨房纸去掉水分。

2. 准备碗，盆子。将A用料倒入碗里，拌均。
   
   将西兰花，虾仁和A用料倒入盆子里，拌一下。

3. 做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。