#马黛茶风味曲奇🍪
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今日新得了一袋乌拉圭马黛茶,于是做了这个马黛茶风味曲奇。
用料
低筋面粉 | 220g |
鸡蛋 | 30g |
黄油 | 130g |
细砂糖 | 60g |
马黛茶(可用其他茶粉代替) | 20g |
香草精 | 几滴 |
玫瑰盐 | 1g |
#马黛茶风味曲奇🍪的做法
准备好材料,黄油室温软化
黄油中加入砂糖,用打蛋器搅拌顺滑。加入30个鸡蛋液
用打蛋器搅拌均匀
加入马黛茶末
再加入低粉,混合均匀。冬天会比较难混合,要有耐心。
用保鲜膜包好以后,放入模具中,冷冻15分钟。
烤箱预热至160度,切成7mm的厚片
热风模式,20mins。
出炉啦!
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