美味佳肴馆

#马黛茶风味曲奇🍪

#马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图

今日新得了一袋乌拉圭马黛茶,于是做了这个马黛茶风味曲奇。

用料  

低筋面粉 220g
鸡蛋 30g
黄油 130g
砂糖 60g
马黛茶(可用其他茶粉代替) 20g
香草 几滴
玫瑰盐 1g

#马黛茶风味曲奇🍪的做法  

  1. 准备好材料,黄油室温软化

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 黄油中加入砂糖,用打蛋器搅拌顺滑。加入30个鸡蛋液

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第3张
  3. 用打蛋器搅拌均匀

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第4张
  4. 加入马黛茶末

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第5张
  5. 再加入低粉,混合均匀。冬天会比较难混合,要有耐心。

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第6张
  6. 用保鲜膜包好以后,放入模具中,冷冻15分钟。

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热至160度,切成7mm的厚片

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第8张
  8. 热风模式,20mins。

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第9张
  9. 出炉啦!

    #马黛茶风味曲奇🍪的做法步骤图 第10张