比斯考提 Biscotti 橙香腰果比斯考提 百香果味无油意式脆饼干

约可制作16块


可可坚果比斯考提


火腿杏仁比斯考提


玉米核桃比斯考提


全麦迷迭香比斯考提

用料  

比斯考提 Biscotti 橙香腰果比斯考提 百香果味无油意式脆饼干的做法  

1. 腰果切成小块备用，预热烤箱170度

2. 蛋黄打散过筛百香果汁

3. 加入柠檬汁

4. 全部混合均匀

5. 筛入低筋粉玉米粉和泡打粉

6. 加入砂糖，大致混合

7. 加入腰果

8. 加橙皮丁

9. 借助油脂擀成20×12cm×1.5cm厚度的长方形

10. 170度烤25分钟

11. 取出晾凉

12. 预热烤箱150度，切成1cm宽

13. 切面朝上，排入烤盘

14. 150度烤20分钟

15. 出炉晾凉