美味佳肴馆山药炖腊猪蹄
宴客食谱1.42W
用料
| 猪蹄 | 半只 |
| 姜 | |
| 花椒 | |
| 料酒 | |
| 大葱 | |
| 铁棍山药 | |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 枸杞和香葱 | 点缀 |
山药炖腊猪蹄的做法
准备好配料
![山药炖腊猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "山药炖腊猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
砂锅倒入适量清水、开火后把洗净的腊猪蹄放入锅中、加料酒、姜、花椒粒和大葱
![山药炖腊猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "山药炖腊猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大火烧开改中火炖一个小时、加山药炖20分钟就可以
![山药炖腊猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "山药炖腊猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
不用加盐、腊猪蹄有盐味、加点香菜和枸杞点缀一下吧
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