家庭低糖牛奶核桃芝麻糊(豆浆机版)
用料
核桃 | 两勺 |
黑芝麻(炒过的) | 六勺 |
糯米粉(炒过的) | 二大勺 |
牛奶 | 250ml |
白砂糖 | 10克(也可不加) |
家庭低糖牛奶核桃芝麻糊(豆浆机版)的做法
每年冬天爸爸都会给我炒芝麻和糯米粉,然后搭配核桃碎一起给我。幸福满满!
今年已经吃到第二瓶啦😄我用的是阿华田里搭配的勺子
全都放到九阳豆浆机里搅拌,然后用米糊模式,机器就会自动搅拌并且加热了。
重点来了!!!!不糊锅不变干的重点有两个,
1. 糯米粉不能放太多
2. 要随时关注豆浆机,搅拌了几次之后,听到里面有烧开的气泡声就能拔电源了!最多一到两分钟!
千万不要等到机器好了再打开!那时候以我这台机器的经验百分百糊锅!热腾腾的芝麻糊出炉啦!
加点糖,不用很多,稍微有点甜味就行。上面因为有牛奶所以已经结了一层薄薄的芝麻牛奶衣~
开吃!因为有牛奶所以不是特别黑。核桃已经完全碎在糊糊里了。吃的时候可以吃出来~
这个是不加奶的成品。
小贴士
我以前自己烧总是掌握不好时间,糯米粉又放太多做出来很干而且很多块块,引入豆浆机多次试验后心得如下。
不糊锅不变干的重点有两个,
1. 糯米粉不能放太多
2. 要随时关注豆浆机,搅拌了几次之后,听到里面有烧开的气泡声就能拔电源了!最多一到两分钟!
千万不要等到机器好了再打开!那时候以我这台机器的经验百分百糊锅!
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