新鲜核桃红枣酪(素食)
其实我的量都没有称重,适量,若干,少许即可。爱吃啥,啥就多放点呗!嘿嘿,因为我是个中国厨娘。
用料
新鲜核桃仁 | 50克 |
红枣 | 50克 |
糯米 | 50克 |
水 | 适量 |
新鲜核桃红枣酪(素食)的做法
新鲜核桃仁。(取核桃仁的艰辛此处省略一万字)😂
红枣用水泡了一晚,如果天太热,可以晚上放冰箱里。
糯米也泡了一晚,同样,如果天太热,请放冰箱。
第二天早上将以上三样放入破壁机,加适量水,酱汁档处理。
放入锅子煮开,期间用勺子慢慢搅动,以免糊锅。
放不放糖,各位随意啦,我不喜欢太甜,红枣本身是甜的,所以没放。
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