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🥞快手早餐“全麦玉米饼”

🥞快手早餐“全麦玉米饼”的做法步骤图

用料  

玉米面 100克
全麦粉 50克
酵母 3克
白糖 10克
鸡蛋 2个
牛奶 180克

🥞快手早餐“全麦玉米饼”的做法  

  1. 将所有食材混合均匀,这部不需要技巧,图片省略,然后室温发酵30分钟!锅中刷一层薄薄的橄榄油,待油热后倒入一汤勺面糊,转中小火烙制,不要着急翻面,待面糊表面有小气泡就可以翻面了!

    🥞快手早餐“全麦玉米饼”的做法步骤图 第2张
  2. 翻面后再烙个10秒钟就可以出锅了,面饼很容易熟!

    🥞快手早餐“全麦玉米饼”的做法步骤图 第3张
  3. 出锅后的样子和松饼蛮像的,只是这个属于粗粮饼,非常适合减脂期的小伙伴!

    🥞快手早餐“全麦玉米饼”的做法步骤图 第4张
  4. 面饼松软可口!我这个配方的烙了7张饼,两人份刚好!人多的话食材可以翻倍!

    🥞快手早餐“全麦玉米饼”的做法步骤图 第5张

小贴士

简单了,没啥要注意的,控制好火候就好了!😊