菠菜馒头，春天的颜色好吃颜值高

用料  

菠菜馒头，春天的颜色好吃颜值高的做法  

1. 做法：菠菜叶子焯水后过凉，放入料理机加水和菠菜一样平，
   打成蔬菜汁，过筛一边备用，面粉➕白糖➕猪油➕酵母粉➕泡发粉。倒入菠菜汁搅拌成棉絮，
   

2. 下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在烤箱发酵2倍大，
   发酵好以后取出反复搓揉排气，分成均匀的59g小剂子，搓圆
   用刀中间切一个十字形。醒发20分钟，冷水放入蒸锅中火
   蒸15分钟焖3分钟即可

3. 食材：面粉500g  酵母粉5g，泡打粉5g，猪油15g，白糖60g
   菠菜汁290g