春笋保鲜

从美丽的黄山背了好多笋回来。保鲜留着。

用料  

春笋保鲜的做法  

1. 春笋皮剥了，然后对半切。

2. 水里加一勺盐，水开了下笋，焯烫一分钟。

3. 找个屉笼倒放水空干。

4. 凉了装袋，冷冻。