10分钟营养早餐饼!平底锅一煎就行,真香~
熟悉我们的小伙伴都知道,饺子皮是做点心的利器,小分队用它俩整出了许多美味,比如蛋挞、烧麦和水煎包,今天又添一道啦~
皮薄馅多,内里是低脂的紫薯,包好用平底锅煎一煎就行,简单不费时,成功率杠杠的。喷香美味还很好看吖,几个紫薯就能做一大盘,老人和小孩都爱吃,这道真的非常值得试试。
紫薯自身甜度不高,所以需要额外加糖,小伙伴也可以用炼乳。有加芝士碎来丰富口感,趁热吃会拉丝,没有的话可以不放。
用料
紫薯 | 5个 |
糖 | 10g |
芝士碎 | 适量 |
牛奶 | 15g |
饺子皮 | 16张 |
白芝麻 | 适量 |
10分钟营养早餐饼!平底锅一煎就行,真香~的做法
紫薯片倒入微波饭煲,倒适量水,盖盖。
放入光波炉中,加热10分钟。
趁热倒入糖和牛奶,压成泥。
倒入芝士碎,搅拌均匀。
均匀团成小球。
饺子皮擀薄,边缘涂一点水。
放入紫薯球,包好后压成圆饼。
锅中热油,放入饼子,表面刷水,撒点白芝麻。
小火煎至微焦即可。
好吃好看的紫薯饼就完成啦,入口香甜软糯,当早餐或者下午茶都超棒,带去单位又要被羡慕啦😋
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