香脆可口的史努比薯饼/土豆饼

一直很爱薯饼，M记的薯饼油实在太多太油腻了。给大家分享用华夫饼机做的薯饼，香脆可口不油腻😋

用料  

香脆可口的史努比薯饼/土豆饼的做法  

1. 土豆去皮洗干净

2. 把土豆削成丝-市面上普遍的削土豆的器具都能用，只要能把它切碎/丝/泥就成，不讲究。

3. 用干净的布把土豆丝包起来拧干水份，我分了几次拧 （这步骤可以加进洋葱后一起拧）

4. 拧干之后这样

5. 洋葱我用了半个，主要看洋葱的大小，如果你用很大的洋葱就半个都不用，最后切碎了大概就是两个汤勺的量 如下图

6. 右边就是切碎的洋葱，跟左边两个汤匙芝士量差不多的

7. 左边：黄油（可以微波炉低温加热20/30秒融化它）右边：两茶匙盐一茶匙胡椒粉（黑白胡椒都可以） 黄油我没加热，这些和洋葱都加进土豆丝了拌匀

8. 华夫饼机预热好后抹一点点橄榄油（健康的炒菜油都行），把拌好的土豆放进去盖上盖子烤

9. 一般形状的华夫饼机就是薄薄的一层，像煎鸡蛋一样的厚度，烤5-8分钟左右就行。史努比这机子需要填满形状的厚度，我烤了12分钟

10. 烤到表面淡淡的金黄色就好啦，7分钟的时候我有悄悄打开看了一下。 用餐刀轻轻一翻过来上盘😋

11. 煎了个蛋撒了点亚麻籽 成功！

小贴士

任何华夫饼机都可以，重点是不需要那么多油，就抹了一点点，健康很多。芝士要是用整块的也可以，用处理土豆的那个器皿削一些芝士下来也可以的。