自制酸奶,准备只需5分钟
早餐食谱1.56W
自制酸奶,相对健康;甜度可控,丰俭由人
用料
牛奶 | 250ml |
酸奶发酵剂 | 0.5克 |
酸奶机 | 一个 |
筷子或吸管 | 一根 |
燕麦/奇亚籽/水果等 | 随意 |
自制酸奶,准备只需5分钟的做法
250ml酸奶倒入酸奶机中,加入0.5g酸奶发酵剂,充分搅拌至看不到发酵剂颗粒即可
选择“标准”模式,静候牛奶变身(大约需要10小时左右)。
注:用过其他品牌的酸奶机,对比下来,这款目前比较满意。原因1:玻璃内胆,较塑料的更安全。原因2:内胆可单独取出,方便清洁。原因3:自带一个密封盖,做好后直接盖在玻璃内胆上,可放置冰箱储存。原因4:操作简便,目前0失败。(以上纯个人经验分享,无任何广告之意)个人习惯做好后在冰箱冷藏一宿,转天食用。可根据个人口味搭配燕麦、奇亚籽、水果、坚果等。喜欢甜食的朋友自行添加糖或蜂蜜。
注:可将燕麦与奇亚籽加入适合水中浸泡一宿,转天取出酸奶搅拌在一起,再放上喜爱的水果,健康裹腹的早餐就做好了。
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