自制爆米花,只需几分钟
菜谱1.11W
电影院爆米花🍿要30元,自己制作成本超低,只需要网上买能自爆的爆米花,配料加上油和糖即可。
用料
玉米粒 | 50克 |
细砂糖 | 20克 |
玉米油或黄油 | 25克 |
自制爆米花,只需几分钟的做法
欢迎一起学
准备好材料,玉米粒50克,玉米油25克(也可以其他油,黄油更好吃),细砂糖20克,锅推荐用雪平锅或奶锅,火建议用煤气,电磁炉不容易掌控火力
细砂糖倒入油里,加热融化
再加入玉米粒搅拌
盖上盖子,一只手按住盖子,隔几秒钟就摇晃一下锅,防止烧糊
听到噼里啪啦的声音就开始爆了,最后没有声音了就可以出锅了,不可太久,防止烧糊
刚出锅的特别香,一下子就光盘了
小贴士
整个操作其实挺简单,锅可以提起来几厘米,离火有点距离,不怕烧糊。
做了的朋友记得晒出你的作品哦!
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