佛系版鸡蛋卷
吃过朋友做的鸡蛋卷,味道好香记起来了,刚好中午没做饭就做个鸡蛋卷,当佛系午饭,非常好吃😋
用料
鸡蛋6个 | |
培根3条 | |
胡萝卜半个 | |
葱花适量 | |
盐适量 |
佛系版鸡蛋卷的做法
把培根、胡萝卜、葱切碎备用,鸡蛋加盐顺时针打散。
然后把配料全部倒入搅拌均匀
开煎!!舀一勺倒入不粘锅,定型后可以卷起来放锅里,再倒入一勺
定型后从图片左边卷过去,可以用筷子和铲子慢慢卷实点,重复步骤。我分了两条卷,喜欢厚实点的宝可以就卷一条
装盘切块,如图,实在是太好吃了热的时候皮也脆脆的,满足~
小贴士
1,可以放火腿,根据自己喜好。
2,不喜欢胡萝卜有口感,可以先炒一下胡萝卜,注意少油。
3,不用加水!!可以加适量淀粉厚实,不过我没加也很好吃哟。
4,我也是初学者,很喜欢看各种吃吃吃视频,第一次分享给大家,希望有人成功…真的很适合手残党啦!
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