一周快手早餐-Friday
坐标新疆乌鲁木齐市盐湖区,支教一年,高中英语老师一枚。地方相对偏僻,平时的食材一般从每周的“巴扎”买。周末有时间会去乌市囤点肉食。
每天8点起床洗漱,准备早饭时间大概半15min,基本食材在前一天晚上准备好半成品。需要喂养男票和自己。Ps男票基本上是一头猪的食量,所以不怕做多哈哈哈
本人超懒,做饭不论食材还是做法都是以方便为首。
用料
甜玉米 | 1根 |
棒子面 | |
火腿 | |
馒头 | 2个 |
当季青菜 | |
鸡蛋 | 2个 |
意大利面酱/番茄酱 |
一周快手早餐-Friday的做法
玉米棒子面粥【10min】
材料:玉米,棒子面
步骤:1.玉米切块备用
2.棒子面洗净
3.水米比例4:1,放入锅中,加入玉米块,煮大约40min即可;第二天早上加入适量开水加热10min即可
Tips:玉米买的是真空包装,即食的那种,本身就甜甜的;用生玉米煮粥,喜欢吃甜的可以加入适量冰糖;蔬菜火腿馒头丁【5min】
材料:鸡蛋2个,青菜,火腿,意大利面酱
步骤:1.青菜洗净,切小段放入保鲜盒备用;
2.火腿切丁备用;
3.鸡蛋打散,将馒头丁放入,均匀裹好;
4.热锅加油,将馒头丁放入,炒出香味后加入火腿丁和青菜;
5.最后加入适量盐;
Tips:干啃馒头觉得自己可怜兮兮的又会噎到,切成小馒头丁加上青菜和火腿,又好吃又高大上~
小贴士
微信公众号:兔兔星亮晶晶
会按时更新第二天的早饭,欢迎关注么么扎
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