快手早餐（炒饭+玉米汁）

米饭做多了，剩饭舍不得扔，又不想吃粥，早上起来配点果蔬，加个蛋，10分钟搞定简单易上手的炒饭

用料  

快手早餐（炒饭+玉米汁）的做法  

1. 西红柿用开水烫一下去皮，把所有材料切丁备用

2. 平底锅预热，加入橄榄油，先放葱花，翻炒一下，再把剩余材料放入锅中，翻炒一下，加入生抽，蚝油，白胡椒，翻炒，盖上盖子，小火焖熟

3. 加入米饭，翻炒均匀，盖上盖子，小火闷5分钟

4. 将一个打散，加入一点水搅匀，加水可以让鸡蛋更嫩一些，放入锅中，摊出一个鸡蛋饼

5. 鸡蛋煎好，对着放入盘中，炒饭也装入

6. 配上一杯奶香玉米汁，完美。     玉米汁：玉米粒，适量小米，薏米，加入水，放入破壁机玉米汁功能，玉米汁打好后，添加牛奶和冰糖，搅匀即可