牛油果吞拿魚三明治
早餐食谱3.16W
用料
全麥方包 | 6片 |
熟牛油果 | 一個 |
吞拿魚罐頭 | 一罐 |
培根 | 3-6條 |
雞蛋 | 1-2個 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
檸檬汁 | 適量 |
牛油果吞拿魚三明治的做法
牛油果去皮,和吞拿魚罐頭(按自己喜歡調整用量)放在碗裡用勺子搗碎,均勻攪拌
在步驟1放入適量的鹽(我用的是鹽粉),檸檬汁,黑胡椒,攪拌均勻
培根取出,太長的話,可先對半切,倒少許橄欖油起鍋,培根煎熟即可
煎一個或兩個荷包蛋
另起一個乾淨的平底鍋,將全麥方包在熱鍋上正反面各烘幾秒,使其變脆 (此步驟適合家裡沒有烤麵包機)
取出一片麵包,塗抹牛油果吞拿魚醬,蓋上一片麵包,上面再放一個荷包蛋,2-3小片培根,最後放上第三片麵包即可
最後,可以對切成三角形,也可以切成三段長方形
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