吞拿鱼牛油果粗粮三明治
简单的减肥餐
用料
牛油果四分之一 | 个 |
全麦吐司 | 2片 |
生菜 | 一片 |
吞拿鱼酱 | 35克(大概吧) |
鹰嘴豆酱 | 20克 |
西红柿 | 四分之一个 |
吞拿鱼牛油果粗粮三明治的做法
先将吐司烤至双面金黄,手感差不多有点脆硬。我用的烤箱是200℃,烤了差不多5分钟的样子。
牛油果切片,要尽量整齐划一。如若四分之一个牛油果的量觉得少的话可以酌情加减。
西红柿切2~至三片备用。厚薄均匀。
吐司一面抹上鹰嘴豆酱,两片都要抹。
拿出其中一片再抹上吞拿鱼酱,抹匀。
没抹吞拿鱼酱的吐司放下面,依次放上生菜,西红柿,和牛油果。
我就放了两片,若是喜欢的安话可以多放西红柿,但不能超过三片,不然成品不好看
牛油果放的时候如图,一定要纵向放在西红柿上面,方便稍后的切分。
盖上已经抹好吐拿鱼酱的吐司
用烤纸或披萨纸或者随便什么纸吧,如图包住
四个角包牢,最后找和贴纸或是胶布贴住,实在找不到就拉倒!!
翻过来,刀子纵贯西红柿与牛油果的方向,不要切错方向了
切好,打开如图所示,就可以开吃了!是不是很简单呢?
小贴士
鹰嘴豆酱和吐拿鱼酱可以买现成的罐头,也可以自己制作。鹰嘴豆罐头,倒出一半的水加些许食用油料理机打成豆泥。鹰嘴豆酱就好了。用油浸吞拿鱼罐头制作吞拿鱼酱,取适量吞拿鱼肉,挤干油。几粒红腰豆捏碎拌入,再加入白酱(蛋黄酱),大概和鱼的比例是1:7,喜欢颜色浅点的就多加,希望颜色深点的就少加。我用的是全麦与小麦1:1配比的吐司。白土司或百分百全麦吐司的看个人喜欢咯!
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