偷饭酱油鸡
偷饭小菜 酱油鸡蛋 人见人爱 美味又可口 早上来不及做早餐 提前一晚准备好 早餐营养又美味
用料
无菌鸡蛋 | 6个 |
海米 | 适量适量 |
洋葱 | 1/4个 |
大蒜 | 6瓣 |
青阳辣椒 | 2根 |
小米辣 | 2根 |
芝麻 | 适量 |
生抽 | 1碗 |
凉白开 | 1碗 |
糖 | 1/3碗 |
偷饭酱油鸡的做法
准备食材
🥚洗净 放入沸水锅中 焖6-8⏱(也可冷水煮10⏱ 不要焖 直接过冷水 变溏心蛋)溏心蛋看自己习惯煮 🐰是冷水下锅 必煮过头 煮好的鸡蛋放冷水中 泡一下 容易剥壳 除海米以外的蔬菜 切块 斩段 随意处置🔪
清水和生抽按1:1的比例调制 砂糖的比例按水量的1/3上下调整 放入锅中加热 冷却后倒入虾米🍤&🌶️蔬菜宝宝们 👩🏻🍳
放入鸡蛋🥚 撒上芝麻 放冰箱冷藏一晚 即可
准备一碗🍚 放上一颗酱油鸡蛋 淋上汤汁和海米 哈哈哈 真的超级好吃😋 阿拉已经连吃了三天了 立春的时候还用酱油蛋卷了春饼吃 味道杠杠滴🥣美味嘎嘎香
小贴士
📌小撇步
📎洋葱最好用白皮洋葱 家里只有紫皮洋葱 实在懒得下楼去买 白洋葱口感会更甜一下
📎糖真心建议多放点 甜甜的才好吃
📎酱料也可以不用煮 白开水加酱油也是顶好的 但偶习惯腌制的酱油煮一下
-
新手基础版葱油花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
花卷的卷法多样,这是最简单也最经典的卷法。晚上拍的图,光暗。用料面粉500克水200克盐5克酵母3克葱绿3根油3勺十三香1勺糖5克新手基础版葱油花卷的做法葱绿切成葱花,我另做了一种香菇的,做法都一样。做油酥:葱花里加13香,盐,一勺面粉,油烧热,浇上去,趁热拌匀。面和水按5:...
-
万能蘸酱汁食谱做法大全,超简单的万能蘸酱汁做法步骤
用料生抽2勺万能蘸酱汁的做法万能酱汁1配料做法看图片万能酱汁2配料做法看图片...
-
水果夹心西多士的做法和图解,水果夹心西多士怎么做更好吃
西多士外皮金黄酥脆,奇亚籽花生酱和香蕉夹心香甜绵密,配上爱吃的水果,好看好吃😋用料吐司面包2片花生酱3-4勺香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克橄榄油1勺草莓(爱吃的水果)7-8个酸奶20克水果夹心西多士的做法香蕉切厚片,2片面包都抹上花生酱。我用的下厨房的奇亚籽颗粒花生酱,香!...
-
清热降火~鸡蛋花苦瓜猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
鸡蛋花1.清热利湿:鸡蛋花味甘、微苦,性凉,归肺、大肠经,具有清热利湿的作用,可以辅助改善感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾等症。2、解暑:鸡蛋花可以解暑,可用于感冒发烧、肺热咳嗽以及中暑等多种常见病。用料鸡蛋花12朵猪骨适量无花果7个苦瓜1根姜3片清热降火...