减脂girl看过来~好吃不长胖的双菇鸡蛋焖面

减脂早餐，好吃饱腹不长胖~

用料  

减脂girl看过来~好吃不长胖的双菇鸡蛋焖面的做法  

1. （做的时候没想着发没拍照，大家见谅~）步骤一：主要是切菜洗菜和准备调味料，都准备好再开火，新手不忙乱不紧张~
   1.白玉菇、茶树菇洗净，掰成一根一根的
   2.豌豆洗净（冲冲就行）
   3.娃娃菜切成小段，一会儿杆和叶子分开下
   4.准备调味料
   一个独瓣蒜切碎
   生姜切两片
   泡椒切碎
   （随意切就行）

2. 1.开火，锅热下油，可少许可多，看大家需要（后面要放水煮，所以油少也不怕粘锅👌）
   2.油热，下姜片和蒜，翻炒出香味
   3.下豌豆翻炒至表面变色（注意油溅出来烫到）
   4.把鸡蛋直接打进锅里，铲子划几下，翻炒出香味
   5.加一碗水（可以用自己平常吃面的碗，一碗水）
   

3. 1.水开后下白玉菇、金针菇、嫩豆腐
   2.再煮开后，下娃娃菜杆
   3.再煮开，下娃娃菜叶
   4.再煮开，下一点面条（自己吃多少下多少，我减脂，吃的少我就放了几根）
   5.煮开
   

4. 到这里基本上就是这张图的样子啦👏
   现在放调料~
   1.盐2g、鸡精味精各1g（就放淡一些，汤已经很鲜美啦）
   2.放藤椒油（个人喜好定多少）
   3.下泡椒碎
   4.拌匀，关火
   5.出锅~

5. 拍照准备发朋友圈啦

小贴士

1.娃娃菜也可以用白菜代替~
2.这个食谱的要点就是，菜多面少，选择比较鲜的菜
3.纤维高蛋白高的菜，不容易发胖