蔬菜饼(平底锅无油版)
早餐食谱1.11W
减肥想吃饼,不敢吃油炸?怎么办?,咋们做个无油版的!
新手不会做?步骤难?没关系,这个超级简单
用料
土豆 | 2个(小) |
西兰花 | 1朵(小) |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
水/西兰花汤 | 适量 |
蔬菜饼(平底锅无油版)的做法
1.将土豆和西兰花洗净后,土豆上锅蒸熟(筷子可以在土豆上搓个洞即可),西兰花水煮熟即可
2.将西兰花和土豆分别捣成泥,再和在一起,如果有点干就加一点煮西兰花的汤(如图所示)
3.加入少许面粉,西兰花汤搅拌弄成糊糊状,再加入少许盐(如果不确定盐的多少就先放一点,然后用平底锅小火煎一点点试试味)
4.一切准备就绪,平底锅小火热锅煎,煎至上面有气孔了就可以翻面煎另一面了(如果有点难翻就用铁铲子往饼周边弄一弄)
当当当~煎好了,是不是有股土豆饼的香,喜欢辣的可以沾辣酱吃
小贴士
做菜一点要保持开心的心情哦!告诉自己:我在玩儿😊
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