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清补凉果冻

早餐食谱1.12W
清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤

秋老虎来临，一定要学会做的清补凉果冻～润燥滋阴，清凉解暑。

用料  

玉竹 10克
沙参 10克
淮山 10克
薏米 10克
茨实 5克
枸杞 5克
莲子 5克
蜜枣 1个
白凉粉 20克
水 600克
糖 适量
牛奶 适量
每日坚果 1包

清补凉果冻的做法  

  1. 所需材料

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第2张

  2. 将所有材料洗干净加入600g清水浸泡半小时

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第3张

  3. 小火煮出味后捞出汤渣

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第4张

  4. 加适量冰糖搅拌至融化

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第5张

  5. 关火后加20g白凉粉，搅拌均匀（白凉粉与水的比例大约为1:25）

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第6张

  6. 倒出冷却（冷藏口感更佳）

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第7张

  7. 冷却凝固后用汤勺滑成块状

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第8张

  8. 加入牛奶/椰奶，每日坚果即可

    清补凉果冻的做法图解 清补凉果冻的做法步骤 第9张
标签：清补凉 清补凉果冻 果冻

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